- espresso vodka - 60 gramos (vodka de café, por exemplo, "Van Gogh")
- Leite ou nata - 60 gramos
- grans de café asados - 3 pezas (para decoración)
- Cubos de xeo - 1 vaso (para un coctelera)
- xarope de azucre - 30 gramos
1. Se non pode obter o vodka orixinal do café expreso, faino análogo a si mesmo engadiendo café instantáneo a calquera vodka de calidade (para que a bebida adquira a cor dun té feble) e un xarope de azucre groso para que se senti un gusto doce. 2. O xarope de azucre prepárase fervendo unha cantidade igual de azucre e auga. 3. Coloque o xeo na coctelera. Canto máis frío lle gustan os cócteles, canto máis pequeno é cortar o xeo para un coctelera. 4. Despeje o vodka e o leitero, agite ben e desprázase nun vaso triangular para martini. Decorar con grans de café e servir.
Porcións: 1