- aceites - 175 gramos
- de azucre en po - 175 gramos
- esencia de vainilla - 1 cucharadita
- ovos - 3 pezas
- de harina común - 110 gramos
- fariña con po de cocción - 110 gramos
- comiño - 2 cucharaditas
- Canela molida - 1 cucharadita
- Claveles - 1 pinch
- leite - 1-2 Art. culleres
Precalienta o forno a 180 ° C. Engrasar unha forma de torta redonda profunda cun diámetro de 18 cm ou forrada con papel pergamino. O aceite, o azucre ea esencia de vainilla mesturan xuntos nunha tigela. Aos poucos engade os ovos, azoutando cada adición. Tamizar a fariña de dous tipos xuntos, engadir comiño, canela e cravo, engadir á mestura batida. Engade o leite, se é necesario, dilúe a consistencia. Despeje a masa nun molde preparado e asar durante 1 hora ou ata que o bolo estea ben levado e difícil de tocar. Deixar arrefriar completamente.
Porcións: 12