- Curacao azul - 50 gramos
- zume de laranxa - 15 gramos
- zume de limón - 15 gramos
- tónico - 30 gramos
- xeo esmagado - 1 vaso
1. Teña en conta que para este cóctel recoméndase usar zumes de cítricos recentemente espremidos, se non, "Blue Christmas" pode cambiar a cor e non obter o sabor necesario. 2. Os grandes cubos de xeo deben dividirse en anacos máis pequenos para que o cóctel se refrixese uniformemente. 3. Canto máis espectacular retiras as lentes, máis intelixente verá o teu cóctel. Recomendamos tomar vasos triangulares para Martini. 4. Nunha tigela mestura o curacao azul e os zumes frescos, enche a mestura cun vaso un pouco menos de dous terzos. 5. Agora é hora de engadir xeo ás lentes, engadir un pouco de tónico, a cereixa encima e servir unha bebida marabillosa para os invitados que esperan.
Porcións: 2