Muffins con licor Todos os anos, a cociña nacional de diferentes países se mestura cada vez máis, penetran entre si. Moitos pratos modernos non se poden atribuír á cociña de ningún país en particular nin sequera ao continente. Por exemplo, ¿que poden facer as magdalenas inglesas ou americanas cun licor irlandés relativamente novo chamado Baileys asociado coa historia de séculos de antigüidade? Acontece que, quizais, moi de preto. Os británicos preparan a masa de fermento para os muffins, os estadounidenses prefiren utilizar o po de asado para a masa, eo noso licor cremoso fará sen, e sen o outro. Proba muffins de panadería con bailis, e verás que delicado e delicioso acaba a túa cocción. Outro segredo dos nosos muffins con bailis está enchendo e decorado. É improbable que os arándanos son un ingrediente familiar nos países de fala inglesa, é a nosa "loción". Si, ea nosa cocción está decorada como o bolo de Pascua ou o bolo de Pascua. Entón intenta adiviñar a aparencia, pero que é esta sobremesa? Os muffins con bailis son tan perfumados e apetitosos que a próxima vez, estamos seguros, quererás dobrar as porcións indicadas na receita.
Ingredientes:- Fariña de Trigo 150 g
- Beilis 150 ml
- Ovos de polo 2 pezas.
- Sugar 100 g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 12 culleres de sopa. l.
- Chocolate negro 40 g
- Cranberry secado 50 gr
- Vainilla de azucre 2 cucharaditas.
- Po de queixo 1,5 culler de sopa.
- Po de azucre 6 culleres de sopa. l.
- Beiliss 20 ml
- Po de galiña 10 g
- Paso 1 Para cociñar os muffins tomamos aceite vexetal, fariña, ovos, azucre, licor Baileys, chocolate negro, arándanos secos.
- Paso 2 Chule o chocolate nunha miga fina, pero non en po.
- Paso 3 Conecta os ovos con azucre e bata ben cun batido.
- Paso 4 Continuando batendo, introduza aceite vexetal e licor.
- Paso 5 É bo bater a bater de novo.
- Paso 6 En outro recipiente, combine a fariña, o chocolate, os arándanos, o azucre de vainilla eo po de cocción.
- Paso 7 Mesturar ben a parte seca da masa.
- Paso 8: Despeje a parte líquida da masa nun seco e combine rapidamente os produtos cun batidor.
- Paso 9 Poña a masa en moldes para muffins, que están pre-cubertos con moldes de papel.
- Paso 10 Ás nun horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos. Muffins listos arrefríanse no formulario.
- Paso 11 Prepare un 2-3 cucharadas de mestura de burro e 6-7 cucharadas de azucre en po.
- Paso 12 Mestura ben todo, se a consistencia aparece líquida, engade aínda azucre en po.
- Paso 13 Lubricar muffins preparados cun doce e decorar con po de repostería.