Muffins de arándano con avellanas

Hundoo limpar e moer nunha batidora. Para limpar a avellana o mellor posible recoméndase Ingredientes:

• Fariña - 120 gramos
• Po de cocción - 1 cucharadita
• Azucre - 75 gramos
• Crema de leite - 3 ª. culleres
• Ovo - 1 peza
• Aceite vexetal - 3 elementos. culleres
• Avellana - 1/3 de vidro
• Cranberries - 1/3 cunca

Instrucións

Hundoo limpar e moer nunha batidora. Para limpar a avellana o mellor posible, recoméndovolo primeiro quentalo no forno durante uns 5 minutos - entón será máis fácil de limpar. Mesturar a harina, o azucre eo po de cocción. En outro recipiente mestúrase crema agria, ovo e aceite vexetal. Mestura a crema agria e a mestura de fariña. Engádelle noces e cranberries esmagados. Verter a masa en moldes de muffin e cocer no forno durante 25 minutos a 180 grados. Feito!

Porcións: 5-7