Propiedades útiles da hamburguesa
Neste produto de leite azedo hai unha gran cantidade de sustancias necesarias para o home. Pero hai unha propiedade no leite fermentado, que é moi importante e consiste no feito de que é facilmente asimilado polo corpo humano. A composición do leite fermentado en grandes cantidades inclúe fósforo e calcio. Co uso diario de ryazhenka, o funcionamento do tracto gastrointestinal mellora. Útil fermentado e para o traballo normal dos riles. Este produto de leite azedo ten un sabor agradable e alto contido calórico.
Ao comprar este produto, asegúrese de verificar a data de fabricación, xa que a calidade dos ryazhenka depende das súas propiedades útiles. Na fabricación de leite fermentado non se usan colorantes e estabilizadores artificiais e só se usan bacterias de ácido láctico, o que fai que este produto lácteo agrio resulte extraordinariamente útil. Ryazhenka ten unha cor crema, semellante á cor do leite fundido, pero a hamburguesa fermentada non debe ter racimos. A calidade das galletas fermentadas ten un delicado cheiro de leite azedo. Este produto de leite azedo pode apagar completamente a sede e a fame. Se despois dun delicioso almorzo ou cea tes unha sensación de comer en exceso, bebe un vaso de ryazhenka, que restaurará a harmonía do estómago, aliviará a incomodidade e eliminará as desagradables sensacións de sobrepoblación.
Ryazhenka é útil para comer con hipertensión, aterosclerose, enfermidades do tracto biliar, órganos internos.
Ilya Mechnikov, un biólogo ruso, destacou os beneficios dos produtos de leite azedo, argumentando que o seu uso regular apoia a saúde.
Moitas persoas apreciaron as propiedades milagrosas de Ryazhenka e, polo tanto, teñen os seus propios deseños similares e, polo tanto, teñen os seus nomes: o egipcio Leben, o matsun armenio, o matzoni georgiano, o tártaro kumis, o leite sepulcral noruego.
No territorio de Rusia utilízase unha levadura especial, chamada "vara búlgara". O nome da levadura é debido ao desenvolvemento dos habitantes de Bulgaria, que viven moito máis tempo, xa que os pobos de Bulgaria comezan a usar o leite azedo desde a primeira infancia.
Ryazhenka, ou máis ben as súas propiedades útiles, atoparon o seu lugar na cosmetología. Moitas mulleres usan ryazhenku para baños de lácteos, o cal ten un efecto beneficioso sobre a pel, reforza o sistema nervioso e relaxa. Facemos un baño na casa; engádese un litro de leite fermentado ao auga (a temperatura da auga debe ser de 38-42 °) e tomamos un baño por un máximo de 10 minutos. Case inmediatamente notarás a transformación. Para o mellor efecto, tal "baño" debe facerse por un mes.
Fortalecemos o pelo coa axuda de ryazhenka. Para iso, en proporcións iguais tomamos aceite de ricino fermentado e aceite e facemos unha máscara, que entón aplicamos ao cabelo, masajear as raíces, distribuír a máscara ao longo do longo do cabelo, poñer no celofán e cubrir a cabeza cunha toalla durante 2 horas. Despois de lavar a máscara, quedarás sorprendido co resultado.
Nótese que para hoxe a gama de produtos lácteos é enorme. Algúns prefiren unha hamburguesa fermentada baixa en calorías, outros son máis gordos. En calquera caso, non importa o tipo de fermentador que prefire, elixe marcas probadas para evitar erros. Calidade ryazhenka de acordo co estándar ruso debe conter non menos de 107 cfu / g. Os fabricantes deste produto leite azedo para a súa fabricación utilizan tanto leite desnatado e po seco, que necesariamente aparece na etiqueta.