- Caballa - 500 gramos
- Manteiga - 50 gramos
- Eneldo verduras, perexil - 100 gramos
- Lemon - 1 peza
- Pemento de paprika - 2 pés
- Po de pementa negra - 1 peche
- Sal - 1-2 pés (a gusto)
A receita para facer caballa nun microondas é moi sinxela, con todo, a pesar diso, o sabor dos peixes resulta extraordinario. En primeiro lugar - non hai un cheiro de peixe pronunciado (debido a este cheiro, a miña suegra practicamente non prepara os peixes, polo que o microondas é unha verdadeira salvación). En segundo lugar: unha mestura de especias e limón dá ao peixe un sabor e aroma sutís. E en terceiro lugar - o prato prepárase increíblemente de xeito sinxelo e rápido. Así, unha receita sinxela para a caballa horneada no microondas: 1. Prepare o peixe: limpa e lave. 2. Lavar os greens e picar finamente. 3. A mantequilla se derrita pouco e mestúrase con verduras. 4. A rasqueta de limón, a pementa negra, o sal e o pimentón son mixtos e mesturados con esta mestura de peixes de cadáver por todos lados. 5. Poña unha mestura de aceite e verduras no abdome do peixe. 6. Enrole o peixe nun papel de pergamino en aceite. Debe facerse para que o zume ea manteiga non se escape ao cociñar. 7. Cociñamos o peixe durante 7-10 minutos a modo de microondas. Isto é todo, a cabalo no microondas está lista! Bon appetit! ;)
Porcións: 2-3