- levadura seca - 1 peza
- auga morna - 1 vaso
- Fariña de trigo - 2 cuncas
- trigo - 2 ª. culleres
- sal - 1 cucharadita
- mel - 1 ª. unha cullerada
- manteiga de cacahuete - 4 elementos. culleres
- salsa Hoisin - 4 Art. culleres
- mel - 2 cucharaditas
- vinagre de viño tinto - 1 cucharadita
- xenxibre - 1 cucharadita
- aceite de sésamo - 1 st. unha cullerada
- salsa de soia - 1 cucharadita
- salsa de chile - 1 cucharadita
- salsa de ostras - 2 cucharaditas
- auga - 1 ª. unha cullerada
- aceite de oliva - 2 cucharaditas
- peito de polo - 150 gramos
- Queixo mozzarella - 1 vaso
- cebola - 2 pezas
- coles de feixón - 4 st. culleres
- cenorias esmagadas - 2ª. culleres
- cilantro - 1 ª. unha cullerada
Basta con colocar a manteiga, a cal, o ralladura, o allo, o zume de limón, o sal e o mel nun bol para o liquidificador. Separar no frigorífico. Prepare a masa. Despeje a levadura nunha tigela, engade auga morna. Deixar a mestura durante 2 minutos. Engade a fariña á tixela. ... entón sal de trigo. (Kosher ou non, é estrictamente persoal) Engadir mel. Mexendo. Non permita que a proba suba a unha hora. Partimos para o viño. Cociñar con viño é máis divertido e tempo voa imperceptiblemente). Para a saúde! Empecemos a cociñar polo. Despeje o aceite de oliva na tixola. Fritir os peitos por ambos lados. Sacamos a salsa de noces da neveira preparada previamente. Sazonar a salsa con peitos de polo. Precaliente o forno a 400 F. Despeje a masa e coloque as bases sobre a bandexa de cocción. Difunda os ingredientes das capas de pizza na base. Espolvoreo encima con queixo. Cociñámonos en condicións non moi preparadas. Engade cacahuete picado e cebola verde. Envía a pizza de volta ao forno, esta vez ata que estea listo. O prato está listo. Goza do sabor incrible. Bon appetit!
Porcións: 4