Cefalópora de herba fresca

O nome botánico correcto desta anual é a cefalofora fragrante. El provén das zonas montañosas de Centroamérica, por iso procureume cultivalo no sitio preto de Tomsk - despois de todo, Siberia. Neste artigo contámosvos como se comportou a herba - cefalópora de amorodo durante o cultivo.

No primeiro ano, ela sementou cefalópora no muro da ventá en abril. A finais de maio, as mudas foron plantadas no chan e arroxaron materiais non tecidos contra as xeadas recorrentes. Todos tiñan medo de que unha planta descoñecida non puidese soportar os nosos arrefriados. Pero os meus medos foron en balde.

Durante tres anos, a cefalofora crecente demostrouse como unha planta excepcionalmente resistente e sin pretensións.

En primeiro lugar, a cefalópora é moi resistente ao frío, nin otoño nin as xeadas de primavera. Pero esta non é unha paradoja. Isto entón pensei que o clima nas montañas, mesmo nos subtrópicos, tampouco é azucre.

En segundo lugar, resultou ser moi resistente ás secas.

En terceiro lugar, non é doado o chan.

O máis importante que necesita - así que hai moito sol e espazo. ¡Isto é o que significa unha montaña!

Como se ve a cefalófora .
O anual empeza a aflorar fortemente desde o chan e, polo tanto, adquire a forma dunha bóla, o diámetro do cal é de 30-40 mm no estado adulto. Numerosas follas estreitas (de aproximadamente 2 cm de ancho e 10 cm de lonxitude) son de cor verde escuro. Cada tallo termina na inflorescencia apical. A inflorescencia é tan notable no seu xénero que por iso esta planta recibiu o nome latino cefalópora, que en tradución significa "como unha cabeza". Cada balón é, de feito, de cor verde-amarela, un diámetro dun centímetro dunha forma regular redondeada. A súa superficie está cuberta con celas nun patrón xeométrico que se asemella a un favo de mel. Cada célula é unha flor, e hai moitos deles na inflorescencia.

Bola verde escuro no auxe de herba de amorodo - cefalópteros, pode ser decorado con moitas bolas douradas (inflorescencias). Cada inflorescencia é decorativa ao redor dun mes. Estimando os magníficos datos externos da planta, a segunda vez que non comezara a plantar a herba de fresa na cama, pero colocou a beleza no xardín de flores.

Coidado co herba de amorodo .

As sementes sementaron a principios de maio directamente no chan a unha profundidade de 1 cm, brotou rápidamente - logo de 3-4 días. Non facía ningún abrigo agora, só en dúas etapas eu deshizo e deshizo os brotes. Debe coidar del, como calquera outro membro. Desaparición xa non é necesaria a partir de mediados do verán, os arbustos tórnanse moi densos e, na sombra, as herbas daniñas anuais xa non crecen. A plantación escasa foi moi efectiva. Estaba unha vez máis convencido de que nas esferas, os arbustos das cefalóporas só se transforman se crecen entre si a unha distancia de 40-50 cm. Cunha plantación máis estreita esténdense, as puntas, as follas e as inflorescencias entrecríbanse e despréndese unha alfombra despeitada e despeitada. Na herba de amorodo, as primeiras bólas de ouro aparecen a finais de xuño e o pico de floración comeza a mediados de agosto. Neste momento, podes preparar herbas picantes para o inverno.

Colleita de herbas cefalóporas.

En clima claro e soleado, cando o orballo descende, cortar selectivamente as follas intactas, as puntas e as inflorescencias e as terras no faiado. Non preparo moitas materias primas perfumadas, mesmo se dou aos meus amigos, sempre queda, o consumo é pequeno.

Herba de fresa como especia.
Cando se usa a herba de fresa como especia debe ser unha dose rigorosa, se non, un aroma forte pode afogar non só outras especias, senón tamén cambiar o sabor do prato mesmo (ata a amargura). Para a preparación de té aromatizado, adoito mesturar catro cucharaditas de té indio e media culler de herba de amorodo. Por certo, de acordo coas etiquetas, notei que a cefalópora está incluída en moitas combinacións de té importadas.

En setembro, o cefalóptero dá unha gran cantidade de sementes, que somos bos para madurar. Duran por 3-4 anos. Non se poden confundir coas sementes doutras flores, o mesmo sabor único de amorodo provén delas.