Coctel de fresa con albahaca

Grind 2 bagas de amorodo, deixando a terceira cun pedicel para decoración. Rebanadas de limón Ingredientes:

• amorodos - 3 pezas
• limón - 4 rodajas
• Basilio - 3 pezas (follas de albahaca)
• xarope de azucre - 30 gramos
• gin - 45 gramos
• xeo esmagado - 1 vaso

Instrucións

Grind 2 bagas de amorodo, deixando a terceira cun pedicel para decoración. As rodajas de limón e as 2 follas de albahaca tamén se moldean. Dobre-los e amorodos nunha coctelera, Despeje o jarabe e axítelo ben. Despeje a xema na mestura. Encha o espazo restante na coctelera con xeo. Mesturar vigorosamente o cóctel e botar no vaso. Decorar as fresas restantes e albahaca e servir con curiosos invitados.

Porcións: 1