- Ham - 300 gramos
- Maionesa - 50 gramos
- Pepinos en vinagre - 25 gramos
- Ovos - 2 pezas
- Mostaza - 1 cucharadita
- Sal, pementa - - A gusto
Jamón cortado en cubitos pequenos, colgado nunha ensaladera. Engadir a maionesa. Pepinos adobados amasados nun mortero ou finamente picados finamente, engádense ao xamón. Engadimos mostaza. Solim e pementa a gusto. Mesturamos ben. Os ovos caven duros, cortados en cubos, engádense á ensalada. Mestura ben e ¡unha ensalada con xamón está lista!
Porcións: 2