- brandy «St Remy XO "ou brandy tipo" Napoleon "- 30 gramos
- crema con cacao - 15 gramos
- Mint Schnapps - 10 gramos
- leite - 60 gramos
1. Comeza a cocer coa selección correcta de lentes. O cóctel máis efectivo ollar en vasos triangulares para Martini. 2. Antes, pensa nas decoracións dun cóctel leito branco. Pode ser amorodo, cereixa ou cana de caramelo. Farase unha brillante folla de menta ou albahaca. 3. Encha o coctelera con xeo triturado, prepare todos os outros ingredientes para que estean na man, xa que o sabor do "brandy escarchado" depende en gran medida da velocidade da súa mestura. 4. Despeje coñac, crema, aperitivos e leite na coctelera. Agitar vigorosamente. 5. O cóctel espumante debe ser vertido nun vaso, inmediatamente decorado cun palito cunha baga ou un caramelo e servido sobre unha mesa.
Porcións: 1