Se se presenta cun cogumelo de leite tibetano, pode ser felicitado. Un ser viviente apareceu na casa, o que require un coidado constante. Pero tales esforzos valen a pena. Coa axuda do leite seco kefir obtense, moi útil e saborosa para nenos e adultos.
O kefir obtido a partir do fillo lácteo é tratado con diversas enfermidades alérxicas e gastrointestinales, que se usan como cicatrización de feridas antisépticas. Kefir elimina sales de metais pesados e toxinas do corpo. Pode usarse para a obesidade e para fins cosméticos. Pero aquí trouxo este cogumelo milagroso á túa casa ...
¿Como coidar o cogumelo de leite tibetano?
Necesitarás:
- Un colador ou un colador de plástico.
- Leite
- Unha vara de madeira ou plástico.
- Gaze.
- Frasco de vidro.
Use só vidro e plástico, pero non utensilios de metal.
Coloque o fungo nun colador e lave con auga fría. Agite un pouco o champiñón nun colador ou gire cunha barra de plástico. Fai este procedemento por aproximadamente un minuto.
Use leite natural (pasteurizado)
Coloca o cogumelo lavado nun frasco de vidro. Despeje con leite, que está preto do natural, e non do po. Para un vaso de leite, 2 culleres de té de cogumelo. A leite debe ser contido de graxa alto ou normal.
Cubra o pote con Gaze
Cubra con gasa, atado cunha corda ou suxeita cunha banda elástica. Coloque o recipiente de contido separadamente, deixalo a temperatura ambiente, nun lugar escuro.
Colar para separar o cogumelo de Kefir
Nun día kefir está listo. Se desexa un iogur suave, despois mantéñase durante máis de 12 horas, se queres máis e máis espesas, escúrreo despois dun día. Non se recomenda manter o iogur no frasco durante máis dun día.
Bebidas diarias kefir
Para separar os contidos resultantes do hongo, cómpre facer un colador. Coloca o kefir nun vaso. Estará listo para o seu uso e lavarase o fungo baixo auga fría e lavará o jar. Despois do procedemento, o racimo de cogumelos colócase nun frasco, unha porción de leite non fermentado é vertida e repítese todo o ciclo.
Consellos
Os pratos, onde se localiza o cogumelo, non necesitan ser lavados con deterxentes especiais, para que non poidan permanecer nos pratos.
Se compras un cogumelo tibetano, pregunta ás persoas que che poidan dar instrucións e información detallada, se é posible. A presenza das instrucións salvará o fungo da morte prematura e salvará a saúde. Para preparar a infusión, use auga limpa. Para iso, use auga destilada ou un filtro.
O proceso de maduración pode realizarse no compartimento do frigorífico baixo condicións moderadas de refrixeración. É moi cómodo, pode axustar o momento da maduración do leite.