¿Como recoller correctamente as herbas?
A pesar do éxito da química, que remitiu aos medicamentos de alta eficacia, as plantas continúan ocupando un importante lugar no arsenal xeral de medicamentos. Non obstante, ao recoller as herbas medicinales de forma independente, debes cumprir os prazos e regras de recollida claras, xa que só nun determinado momento a planta ten as propiedades necesarias para o tratamento; ademais, só se pode gardar se se recolle e almacena correctamente.
A cantidade de principios activos contidos na planta medicinal varía en diferentes períodos de crecemento e desenvolvemento desta última e, polo tanto, o tempo de recolleita das herbas medicinales cronometrase ao momento do maior contido de sustancias activas nel. Entón, se toda a planta vai a traballar, recóllese ao comezo da floración; Ao mesmo tempo, tamén se recollen as plantas, das que se utilizan todas as partes do solo. A colección de follas adoita realizarse antes da floración, excepto na nai-madrastra, que se recolecta despois da floración. As raíces, os rizomas e os tubérculos cosechan no outono, despois do cesamento no fluxo da semente da planta, ou no inicio da primavera antes do seu inicio. Sementes e froitos - durante a súa maduración completa, con algunhas excepcións. A recolección das partes sobre a terra da planta, especialmente as flores, debe realizarse en clima seco despois de que o orballo descende, xa que só baixo esta condición é posíbel preservar a cor natural das partes da planta e impedir que se autocalenten (procesos de descomposición bacteriana e fúngica); o resultado é moitas veces a perda do principio activo da planta.
Regras para a recollida de pezas individuais de plantas
Os riles recóllense no inicio da primavera, durante o período de inchazo, antes da aparición de follas verdes, xa que os botóns de valor medicinal non representan botóns. Ao coller brotes de piñeiro con eles, un coitelo afiado cortou 2-3 mm de brotes do ano pasado; Os botóns pequenos (por exemplo, o bidueiro) cortábanse con ramas. Seca, espallando unha fina capa, en áreas ben ventiladas. As ramas secas son trilladas ou os riles están cortados a man.
A cortiza é recolectada durante o período de movemento intenso da semente da primavera, antes de que as follas florezan. Facer dúas incisións de medio anel cun coitelo a unha distancia de 20-30 cm, unirse con dúas incisións longitudinales e rasgar a casca en partes en forma de ranuras. A casca é eliminada dos troncos e ramas (espinheiro), e da carballo - só das ramas. Seca a casca baixo o sol, baixo as copas ou en áreas pechadas de ventilación.
As follas son recollidas durante o brotamento, as plantas con flores, ás veces na fase de fructificación. Os pecíolos suculentos grosos, que non conteñen sustancias útiles (nai e madrastra), son eliminados, xa que dificultan a secar. As pequenas follas coriáceas (cowberry) coréanse con ramas e as follas son separadas. Seca na sombra baixo copas, en salas pechadas, colocando unha fina capa.
Antes de ir a plantas medicinales, cómpre familiarizarse con elas, aprender a recoñecer certos tipos de plantas que deben ser recollidas e distinguilos das especies semellantes, pero non suxeitas a colleita, de baixo valor ou mesmo venenosas. É necesario saber que partes da planta son recollidas e en que intervalos de tempo, os lugares do seu crecemento masivo, as regras xerais e técnica de recollida, así como os métodos de procesamento primario das materias primas recolectadas. Especialmente é necesario recordar as precaucións ao recoller plantas tóxicas.
As flores son collidas no momento da plena floración, ás veces na fase inicial. Seca á sombra, ás veces nunha sala escura (cornflowers).
As gramíneas son collidas no período de floración completa ou brotação, cortando toda a parte do chan ao nivel das follas inferiores, en plantas con vástagos (ajenjo, cordel), follas separadas e flores. Secar en vigas finas, suspendidas nun borrador, ou establecer unha capa fina na sombra. Un lugar ben ventilado, por exemplo nun ático.
As froitas e as sementes son recollidas no momento da madurez total e, por veces, lixeiramente xamais (rosa de can) no caso de que cando estean maduras, os froitos se desintegran ou se volvan suaves e estropeados cando se recolectan. As froitas suculentas recóllense pola mañá ou á noite, xa que durante o día recorrendo a calor intensivo deterioran rapidamente. Antes de secarse, marcharon ao sol durante 1-2 días, e despois secaron a 70-90 ° C en fornos. Ten en conta que non podes lavar froitas antes de secar. Antes do secado, as materias primas están ordenadas, eliminando partes accidentalmente capturadas das mesmas ou doutras plantas. Coloque as plantas nunha capa delgada, mestura 3-4 veces ao día (agás as flores). As materias primas deben permanecer en verde, non secar. O secado termínase cando as follas e as flores pódense fácilmente en po, os tallos rompen cunha grieta característica, as raíces rompen, pero non se dobran, as froitas desmoronan na man, non dan coellos pegados.
Gardar utilidade!
O mellor recipiente para almacenar materias primas medicinales secas - frascos de vidro opaco, caixas de cartón, bolsas de papel. Sacos de tea non son axeitados - son un sabor mal preservado, pero absorbe ben a humidade. A situación do almacenamento debe estar seca, seca e ventilada. O apartamento é armario de cociña moi axeitado, no país - un galpón seco. En canto ao frío, non molesta a herba seca.
As plantas medicamentosas odorosas deben almacenarse separadamente dos odorantes. As bagas secas son higroscópicas, polo que é mellor mantelos nun lugar seco nun borrador en bolsas de papel. As materias primas deben manterse separadas de sustancias con cheiros específicos - queroseno, naftaleno, etc. Normalmente, os termos de almacenamento de flores, herba e follas non superan 1-2 anos, e as raíces, os rizomas, a casca - 2-3 anos.
O xornal "Let's be healthy" № 5 2008