As persoas que consumen poucos hidratos de carbono, negáronse a felicidade, agravando o estado de ánimo dunha persoa e a falta de sustancias.
Folatos
Os estudos científicos mostraron un vínculo entre o estado de ánimo dunha persoa e a falta de produtos químicos e de ácido fólico. Máis de 2000 persoas participaron no experimento. Verificouse que as persoas que usan a menor cantidade de folato, o risco de depresión é un 67% maior que o resto. O folato promueve a síntese de S-adenosilmetilina, unha substancia química no cerebro, que é un antidepresivo natural. A vitamina B atópase en legumes, herbas e zume de laranxa. O importe recomendado é de 400 mcg por día, pero pode necesitar o dobre para evitar a melancolía. A vitamina Bi2 (moi en carne) tamén axuda, o seu uso diario pode ter un efecto similar en S-adenosilmetilina e homosistina.
Fai un século, a nosa dieta era máis rica en graxas omega-3, que a xente irradiaba de peixes e vacas que se engordaban con cereais e que as taxas de crecemento da depresión eran probablemente 100 veces máis baixas que as de hoxe. A proporción de omega-6 a omega-3 de 5: 1 a 10: 1 é óptima, na maioría das persoas esta proporción é máis próxima a 20: 1. Para aumentar o nivel de omega-6, cómpre consumir máis aceite de linhaça, peixe gordo, cuxa carne contén pequenas cantidades de mercurio, por exemplo, o salmón e as sardiñas. Hai un peixe unha vez ao mes non é suficiente. Estes produtos deben consumirse polo menos varias veces por semana. Produtos que conteñen graxas omega-3 en follas verdes, na linhaça e no aceite. Reducir o uso destes produtos pode ser un factor decisivo no descenso emocional, o estado de ánimo e a falta de sustancias, un dos tipos de depresión que adoita ocorrer nos meses de inverno. Os nutricionistas chaman a atención sobre o feito de que nas rexións onde a dieta dunha persoa contén máis peixes, menos que a porcentaxe de persoas que sofren de depresión.
¿Ten algunha dificultade cando precisa concentrarse? Quizais sexa ferro. Unha persoa usa menos ferro do necesario. Os científicos descubriron que a falta de ferro nas mulleres pode causar dificultades na precisión e velocidade do procesamento da información. Os síntomas non son sempre os mesmos: pode ser malestar, esquecemento, perda de forza e, como regra, mala saúde. Comprobe o nivel de hemoglobina se pensa que ten unha falta de ferro, fale co seu médico e determinará se se necesita ferro adicional. Por certo, tales compostos como graxas son vitais para o bo funcionamento das células do cerebro. Coa mal humor e a falta de sustancias, hai unha conexión entre estas células, así que a memoria pode empeorar. Comer alimentos que conteñen graxas, como ovos, manteiga de cacahuete, leite garante que obteña os 420 mg que necesita o día.
Os minerais tamén afectan o estado de ánimo dunha persoa e a falta de substancias. A depresión, a ansiedade, os espasmos asociados coa síndrome premenstrual son similares aos síntomas da deficiencia clínica de calcio. De feito, PMS pode realmente ser unha manifestación dunha violación do metabolismo do calcio e da vitamina D, unha indicación precoz do risco de osteoporose.
O calcio ten un efecto particular sobre as hormonas, "regula" a dor, porque tamén afecta a función dos neurotransmisores no cerebro.
Calcio. Unha muller necesita só 600-800 mg de calcio por día, pero para aliviar os síntomas da PMS, necesitará 1000-1200 mg.
O magnesio tamén pode mellorar o humor. Os estudos mostran que dá alivio ás mulleres que sofren de dor de cabeza durante a menstruación. A ingesta diaria de vitamina D (400 ME) e magnesio (400 mg) tamén pode aliviar o PMS. As espinacas, o tofu e as sementes de xirasol axudarán a cubrir a taxa diaria.