Que tipo de humor "festivo" despois destes traballos? Ata o momento en que a anfitriona chega a tal estado que só quere retirarse nalgún lugar nun lugar deserto e descansar ...
Para simplificar significativamente a "participación feminina", salvo o poder de hostess para a diversión ea comunicación, o procesador de alimentos é capaz: un pequeno dispositivo que combina as funcións dun exprimidor, batidora, amoladora, raladores. Pero como mellor escoller un procesador de alimentos?
Este dispositivo consta de tres nodos: un motor, unha cunca e un conxunto diferente de toberas. A funcionalidade da combinación está determinada polo número desta. Entre os accesorios atópanse: un coitelo, un disco ralador, un disco emulsionante, un mesturador universal, unha prensa, un amasador de masa, un conxelador, un amolador de carne, un molino para os cereales (un "muíño").
Coitelos no kit, como regra, algúns. Están fabricados en aceiro inoxidable e son utilizados para cortar, cociñar e outros produtos de moenda. O grao de trituración determínase pola lonxitude e velocidade de procesamento dos produtos na combinación. Para a trituración ou o corte de repolo utilízase un coitelo de disco con ranura diagonal. E cortar os produtos en anacos de forma aleatoria axudará a dúas láminas no soporte de plástico.
A paleta úsase para trituración e trituración. Dependendo do diámetro dos orificios do ralador, o corte será maior ou menor.
O emulsificador de disco serve para a crema de batido, facendo salsas, maionesa, outros pratos de consistencia similar e tamén unha proba de panqueiques. Ao mesmo tempo durante o traballo - grazas á tapa da táboa de traballo - a súa cociña non será salpicada co que azoute ou mestura.
O multimíxel, que tamén se chama mini-mill ou mini moedor de carne, úsase para moer ajo, noces, cebolas, herbas frescas, nunha soa palabra: alimentos en pequenas porcións.
Preme - este é un pico especial para a preparación de puré (por exemplo, a partir de patacas) e masa de froita a partir de froitas suaves que non conteñen pozos. A consistencia da puré de patacas está determinada polo tipo de colador.
Gancho de amasar de masa - gancho, que ten a aparencia dun "folleto" curvo ou lámina. Este deseño permite que este boquilla mesture a masa nunha porción do bol, pero amasar constantemente cada porción ata formar unha masa uniforme. Durante esta mestura, os restos de fariña e outros compoñentes da masa non se acumulan nas paredes do recipiente de traballo.
O xeado fabrica xeado caseiro. O día antes do seu uso, o tobe debe ser colocado no compartimento do conxelador para alcanzar a temperatura de funcionamento. Todos os compoñentes do xeado mestúranse nun bol e logo inclúense un dispositivo para conxelar.
A moedor de carne no procesador de alimentos non é moi diferente do moedor de carne eléctrico habitual. Para iso é posible obter por separado varios coitelos, reticulados e boquillas. A diferenza da raíz (sen dúbida, para mellor) a partir do molinillo eléctrico estándar é que non tes que buscar utensilios de cortar axeitados, e mesmo despois do uso non tes que desmontar todo o mecanismo, senón simplemente eliminar o coitelo e lavar a tixela.
O molinillo moléxase os cereais nun estado ben disperso. Normalmente, este toque parécese ás moles de aceiro.
Blender: un dispositivo deseñado para mesturar todo tipo de líquidos; coa súa axuda pode preparar cócteles ou comida para bebés. E no liquidificador, o xeo é esmagado.
Juicer espreita zume de froitas frescas. Non obstante, usar unha combinación para este propósito, en lugar dun espremedor separado, produce moitos desperdicios. A cantidade de zume na saída está determinada polo volume da táboa de traballo. O espremedor de cítricos no procesador de alimentos é como unha prensa cítrica normal e pode cociñar ata un litro de zume por minuto.
A táboa de traballo da combinación pode ser de vidro, plástico ou metal. Normalmente na rede comercial están dispoñibles e as cuncas de recambio. Vén en diferentes formas:
- Resistente ao supercooling - ata 5 graos baixo cero - podes gardar directamente na tixela de paté, carne picada, puré de patacas ou zume.
- O resistente á calor pode soportar un quentamento de ata 80 graos. Pero a auga fervente en tal tazón non se pode verter!
- As copas resistentes ao impacto son resistentes ás caídas e os impactos accidentais, pero non se debe experimentar e probalo deliberadamente por forza: non poden sobrevivir.
A capacidade do bol é significativa. Debe entenderse que o volume total e a capacidade de traballo non son exactamente iguais. Así, unha cunca de 1,5 litros é apta para procesar un par de quilogramos de verduras secas ou un litro e medio de líquido, pero pode ser amasado 750 gramos de masa. Nalgúns cuncas, non se poden procesar pequenas cantidades de alimentos. Combina con tales cuncas xeralmente teñen un mini-mill. E nas cuncas, axeitadas para procesar pequenas porcións de produtos, as toberas están situadas debaixo, eo fondo ten un deseño especial.
O motor determina a velocidade de rotación. Un procesador de alimentos pode ter de 1 a 4 modos de alta velocidade cun rango de velocidades de entre 15 e 12.000 rpm. Aumentar a potencia do motor reduce a duración da cocción e procesamento de produtos.
As combinacións multifuncionais normalmente conteñen todas ou a maioría das toberas e funcións que aparecen aquí. Nos chamados recolectores compactos, o equipo será menor, pero ocupan menos espazo e baixan o prezo.
Como mellor escoller un procesador de alimentos para as súas necesidades? Decide sobre as características do procesador de alimentos que máis precisas, e tamén con que cantidades de produtos adoitas traballar. Non esqueza atender os termos da garantía e preguntar se existen centros de servizos na súa cidade que prestan servizos a esta marca de produtos e poden subministrar pezas de reposición e accesorios, tanto durante o período de garantía como despois da súa expiración.
E aproveite a túa técnica con pracer!