Cupcake cun rico sombra de chocolate Cupcake a semellanza dun mármore cunha base de masa coa adición de puré de cabaza parece moi agradable, apetitosa e ten un sabor perfecto, doce, cun sabor sutil e sutil e un rico sabor de chocolate. A masa de bolo preparada é suave e suave. O bolo de cabaza-chocolate con esta receita sobe ben, sempre resulta bo e ideal para o final do xantar. Servir a mesa de sobremesa completamente arrefriada, regando o esmalte de chocolate ou espolvoreado con azucre en po.
Ingredientes:- Fariña de Trigo 275 g
- Puré de cabaza 5 culleres de sopa. l.
- Cacao en po 2 cdas. l.
- Ovos de polo 2 pezas.
- Po de cocción 10g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 100 ml
- Sugar 5 culleres de sopa. l.
- Leche 100 ml
- Sal 1 pinch
- Paso 1 Para a preparación do bolo de chocolate, necesitaremos tales produtos: fariña de trigo, azucre, puré de cabaza, aceite de xirasol refinado, ovos de galiña, cacao en po, leite e sal.
- Paso 2 Combinamos puré de cabaza, ovos, azucre, aceite refinado de xirasol, leite.
- Paso 3 Mestura cunha corola ata obter unha mestura homoxénea.
- Paso 4 Mesturar por separado a fariña, sal e po de cocción, verter os ingredientes secos na mestura de cabaza-ovo.
- Paso 5 Revuelva ata obter unha masa suave lisa e homogénea.
- Paso 6 Divida a masa en dúas partes iguais, nunha mescla o cacao en po.
- Paso 7 Na pota de cocción (teño unha silicona, non engrasada), espallou a masa cunha culler de sopa, algunhas culleradas de cabaza, algúns de chocolate, e así ata que a masa acaba. Os palitos de dentes fan profundos divorcios.
- Paso 8 Saia o bolo en horno precalentado a 170 C durante 45 minutos (verifique a dispoñibilidade cun pau de madeira). Servimos o bolo para a mesa completamente arrefriado, pode derramar o esparrar ou espolvorear con azucre en po.