Na nutrición médica, as zanahorias úsanse en forma de zume ou en especie. A zanahoria ten un efecto curativo sobre o corpo:
1. As zanahorias raladas eo zume de cenoria teñen un efecto restaurativo no corpo. Eles aumentan a actividade dos órganos internos, normalizan o metabolismo, eliminan substancias nocivas e toxinas do corpo, purifican o sangue. O uso de cenorias é útil para a anemia eo beriberi.
2. O consumo de cenoria aumenta o contido de antioxidantes no sangue, o que permite, especialmente nos anciáns, reforzar o sistema inmunitario do corpo, reducir o risco de cancro, estimular o crecemento de células saudables.
3. As cenorias son útiles nas enfermidades da arteriosclerose, o sistema cardiovascular e na presión arterial elevada.
4. O zume de zanahoria axuda a limpar o fígado, elimina a area e as pequenas pedras nos cálculos renales, é útil na violación do fígado e dos riles.
5. As cenorias melloran a dixestión, eliminan as hemorroides e o estreñimiento.
6. As cenorias úsanse en procesos inflamatorios na cavidade oral, con estomatite, catarro do tracto respiratorio superior, con trastornos visuais. Unha mestura de zume de zanahoria e mel úsase para a dor de gorxa.
7. Na medicina popular, o zume de cenoria e as cenorias raladas son aplicadas a feridas, zonas de pel frostbitten, úlceras e queimaduras. O consumo excesivo de cenorias levará ao feito de que a pel pode adquirir un matiz amarelo ou laranxa.
A vitamina A chámase "vitamina de beleza" e, así, fai que as zanahorias, un medio importante para cosméticos naturais. Se adoita beber zume de cenoria cocido, terá un aspecto saudable e florido. Ademais, as zanahorias aínda son boas para o seu uso en cosméticos como máscaras.
Use as zanahorias pode suavizar e refrescar a pel. Para calquera pel facial, leve unha culler de sopa de cenoria ralado, mézclese cunha culler de sopa de avea e xema. Diluír esta mestura cunha pequena cantidade de leite. Poña esta máscara na cara. E despois de quince minutos, imos lavar con auga morna, e despois con auga fría.
Para darle un matiz de queimaduras solares, mestura dúas culleres de sopa de zume de zanahoria e unha cucharadita de glicerina e esta mestura limpa a cara pola noite e pola mañá.
Para a pel desbotada
Mestura dúas culleres de sopa de cenoria ralado, engade o mel. Poñeremos unha máscara na cara, o pescozo. Mantéñea por 10 minutos. Lavar con auga morna e limpar a cara cun cotonete mergullado en auga fresca.
Aproximación da máscara facial
Cociñamos as zanahorias e mash-lo. Engade unha cucharadita de mel e a mestura resultante aplicarase á cara durante quince minutos, despois lava con auga a temperatura ambiente.
Tome unha zanahoria pequena e esfreguela nun ralador. Poñer un tomate rallado. Presione o zume de tomate e cenoria, mesturar coa fariña de trigo para facer un prato. Poñeremos unha pasta espesa na cara e lavarás con auga fresca despois de 20 minutos. Esta mestura na pel oleosa do rostro aperta ben os poros.
As receitas usan máscaras para a pel do pescozo e cara
As máscaras son adecuadas para calquera tipo de pel, aplícase durante 20 minutos e se lava con auga morna. En primeiro lugar, tres zume de rosa pálido esfregue, engade unha cucharadita de puré de patacas ou fariña de pataca e media xema. Saborea as zanahorias e mestúrache cunha culler de sopa de leite. Dúas cenorias raladas lixeiras, engade o xema e algunhas gotas de aceite vexetal. Tome tres partes do zume de cenoria, e unha parte do limón. Se ten unha pel normal ou seca, antes de aplicar a máscara sobre a pel, prelubrilaa con manteiga ou nata.
Para a pel seca
As máscaras son aplicadas durante 20 minutos e despois se lavan con auga morna. Ferva e mash 2 ou 3 cenorias grandes, mesturadas con mel. Tome unha cucharadita de cenoria ralado ou zume de zanahoria, mézclese cunha cucharadita de crema ou unha cucharadita de queixo fresco. Tome unha culler de sopa de puré a partir de cenoria cocida, engade unha cucharadita de avea, xema cru e unha cucharadita de aceite vexetal. Debe obter unha mestura espesa. Poñémola no pescozo e na cara, eliminaremos da cara un bordo dunha colher de chá, polo tanto, sen presionar sobre a pel. Lave o té quente.
Máscaras para a pel oleosa
Máscaras que solicitamos durante 20 minutos e enxágüe con auga morna. Fregamos a zanahoria e colócaa na gasa ou humedece a Gaze con zume de zanahoria e colócaa na cara. Se fai esta máscara durante un mes 2 ou 3 veces por semana, a pel terá un bronce lixeiro e brillo. As zanahorias ralladas axudarache se a pel "queimada" ao sol. Tomaremos a proteína na escuma e engadiremos as cenorias raladas e a fariña ata que se forme o mush.
Máscara para a pel normal
Frotemos unha cenoria lixeira nun pequeno ralador. Nunha culler de sopa desta masa, engade algunhas gotas de limón e zume de oliva, xema de ovo. Aplicar na cara durante 10 ou 15 minutos. Retiremos a máscara cun cotonete, previamente humedecida en auga morna.
Cun crecemento lento do pelo axudará unha mestura de zume de limón e zanahoria. Cando se frega no coiro cabeludo desta mestura, o pelo obterá un fermoso brillo e crecerá mellor.
Se queres ser enérxico, fermoso e saudable, necesitas comer máis cenorias. Engadir cenorias raladas para decorar para pescar e pratos de carne, engadir a queixo cottage, facer ensaladas fóra dela. Aquí tes algunhas receitas.
Ensalada "Saúde"
Ingredientes: 2 anacos de cenoria cru, 2 pepinos frescos, 2 mazás, 2 tomates, 100 gramos de ensalada verde, 100 gramos de crema agria, ¼ de limón, sal, perejil e azucre.
Tome mazás, cenorias e pepinos e corte-los en tiras finas, follas de leituga cortadas en 3 ou 4 anacos de cada folla. Todo mesturado e servido con crema agria. Engadir azucre, sal, zume de limón. Encima da ensalada decorada con tomates, que cortaremos en rodajas, verdes.
Para bocadillos - peso de cenoria
Tome 100 gramos de cenoria, unha culler de sopa de manteiga, 2 culleres de sopa de noces trituradas, 50 gramos de rábano picante e 50 gramos de apio.
Cenorias cocidas no forno con crema agria
Ingredientes: 1 kg de cenoria, unha culler de sopa de azucre, un vaso de crema agria, 100 gramos de leite fundido ou manteiga, para engadir ao gusto.
Limparemos e lavaremos as zanahorias, cortaremos e fritiremos o aceite vermello, mexendo constantemente para que as cenorias non se queiman. En crema agria, engade azucre, sal, azucre, enche con cenoria e coloque no forno durante media hora. Servimos como prato secundario para a carne ou como prato independente.
Zanahorias en conserva con allo
Ingredientes: 1 quilogramo de cenoria, 150 ou 200 gramos de allo, 1 cunca de aceite de xirasol.
Para adobo: 4 vasos de auga, 60 gramos de sal.
Lavaremos as zanahorias, cortarémola en cubos, mesturarémola co allo picado. A continuación, engadimos ao aceite de xirasol refinado a cenoria, mesturádeo completamente e encheuno cun adobo. As cenorias son empaquetadas en frascos de medio litro, postas de sol e esterilizadas en auga durante 20 minutos.
O sistema, desenvolvido polo curandeiro búlgaro Pyotr Dimkov, é moi popular para a perda de peso. Ralé as cenorias, engade o mel, o zume de limón e calquera froita. É necesario comer este prato durante tres días para almorzar, xantar e cear. O cuarto día xa pode incluír na súa dieta mazás, pan e patacas fritas. E o quinto día seguimos as comidas regulares.
Agora sabemos sobre as cenorias propiedades útiles na primavera. Pero as zanahorias son útiles para comer en calquera época do ano e non só na primavera. É moi útil e necesario para o noso corpo.