- azucre - 2 cuncas
- ramitas de tomiño fresco, ademais de tomillo para decoración - 12 pezas
- zume de limón recentemente espremido (uns 24 limóns) - 4 cuncas
- vodka - 2 vasos
Nunha pota pequena, mestura 2 cuncas de auga con azucre e tomiño, ferva a lume alto, mexendo ata que o azucre se disuelva. Retire do lume, deixe arrefriar a temperatura ambiente. Despeje a mestura a través dun pene fino nun vaso grande de vidro. Debes obter 2 cuncas de xarope. Cubra cunha tapa de plástico e refrigérela. Despeje o jarabe nunha xerra grande, mestúrache con zume de limón e decórala con tomiño. Divídese igual en 8 vasos, engade xeo. Servir inmediatamente.
Porcións: 8