Que está cheo? E malas memorias das migallas e baixas habilidades cognitivas no neno despois. Non obstante, é necesario excluír non todos os peixes da dieta, senón só as especies que conteñen a maior cantidade de mercurio. Os beneficios e prexuízos de peixes e mariscos para os seres humanos están baseados en varios factores. Aquí tes extractos das recomendacións.
Non coma grandes peixes depredadores (tiburón, pez espada, cabalo). Comezar ata 400 g de varios tipos de peixes e mariscos (cámara, atún longo, salmón, salteiro, bagre) por semana.
O atún claro contén máis mercurio que o atún de lonxitude longo, así que non o comer máis de 200 g por semana.
Antes de comer peixes capturados por amigos ou alguén de familiares, fai preguntas sobre o nivel de contaminación do depósito, a comida foi capturada. Os expertos están preocupados de que moitas mulleres están tan asustadas das toxinas en peixe que comen demasiado ou deixan de comer. Os expertos aceleran a calmar e informan que as mulleres embarazadas e os nenos deben necesariamente comer peixe. ¿O marisco é importante durante o embarazo? Os ácidos graxos Omega-3 que se conteñen en peixes son necesarios para o desenvolvemento do cerebro fetal. O organismo non os produce en cantidade adecuada e deben ser complementados con fontes adicionais. A nai come peixe: a froita recibe de todas as substancias útiles. O consumo en cantidade suficiente de peixe axuda a previr o nacemento prematuro, promove o bo desenvolvemento mental do neno, reduce o risco de desenvolver asma e ata alergias na súa vida posterior.
Revisando as pautas
Estudos recentes demostraron que a cantidade de peixe recomendado para unha muller embarazada non é suficiente para proporcionar o máximo beneficio para o neno, así como os beneficios e prexuízos de peixes e mariscos. As probas realizadas realizaron as seguintes conclusións. As mulleres que consumiron máis de 360 gramos de peixe á semana tiñan un maior coeficiente intelectual. Os seus fillos posuían boas habilidades motoras, visuais e visuais-espaciais. Para as mulleres que comían menos de 360 gramos de peixe por semana, os nenos eran menos socialmente desenvolvidos e sociables.
Alternativa ao peixe
E, con todo, moitos non toman marisco debido ao medo ao envelenamento con mercurio ou porque simplemente non lles gustan. O aceite de peixe pode servir como sustituto neste caso? Expertos divididos en opinións. Algúns din que o aceite de peixe é unha alternativa igual. Outros argumentan que é preferible que as mulleres reciban os ácidos graxos dos alimentos, e non dos aditivos. Os beneficios e prexuízos de peixes e mariscos están xustificadas: ao final, os mariscos, á súa opinión, tamén son unha proteína de alta calidade, e moito máis, que non está presente nos suplementos. Por suposto, outros produtos tamén conteñen omega-3, por exemplo, as noces, a linhaça, o aceite de semente de uva, pero non poden substituír o peixe. Se estás interesado en produtos que conteñan ácidos graxos omega-3, lea a información sobre eles na etiquetaxe.
O Magnífico Dez
As especies de peixes e mariscos conteñen moitos omega-3 e pouco de mercurio: anchoas, arenque, cabalo, mexillóns, ostras, salmón, sardiñas, vieiras, camarones pequenos, truchas.
Entón, imos resumir:
Lembre-se de 4 tipos de peixes que non se recomendan para mulleres embarazadas.
Prefiren un peixe máis pequeno, máis escuro e graxo con alto contido de omega-3.
Para o máximo beneficio para o seu fillo, coma polo menos 360 gramos de peixe e marisco por semana. É posible máis. Pero estea atento: os beneficios e os danos de peixes e mariscos só se poden obter a través do coñecemento, canto máis se sabe sobre os peixes, menos se lle poña.
Teña presente: existe o risco de que o mercurio contido no marisco poida danar a un neno, pero o propio marido pode comer máis peixes.