Os espremedores son utilizados para espremer o zume de froitas, legumes e bagas. Hai ferramentas especiais para cítricos. A chamada prensa cítrica está equipada cun motor de poder débil, unha boquilla rotativa en forma de cono, sobre a que se planta a metade da laranxa ou mandarina. A froita debe ser presionada coa man ata que permaneza unha pel. O espremedor de cítricos está equipado cun recipiente especial no que flúe o zume.
Existen modelos cunha manexar especial. Con todo, estes dispositivos son moito máis caros. Teñen sentido? O zume de laranxa conserva as súas propiedades útiles durante 10 minutos, polo que os espremedores de cítricos teñen cuncas de pouca capacidade, ata 800 ml. O prezo dos espremedores de froitas cítricas, por regra xeral, varía só dependendo do deseño do dispositivo.
Elixe marcas coñecidas e probadas de electrodomésticos, se decide comprar unha espremedor. Os análogos chineses baratos se desintegrarán rapidamente, terá que comprar un novo dispositivo.
Para extraer o zume doutras froitas e verduras necesitarás un espremedor universal (centrífugo). Eles, á súa vez, están divididos en cilíndricos e cónicos.
Os espremedores cilíndricos domésticos traballan cun alto nivel de ruído, son de grande porte e non teñen un deseño elegante. Non obstante, a produtividade das máquinas cilíndricas rusas é alta, son capaces de funcionar de xeito continuo. Ideal para grandes obras para o inverno. Para uso raro, eses modelos son demasiado complicados.
Os espremedores cilíndricos importados teñen unha aparencia fermosa, o nivel de ruído do seu traballo é moi baixo. Usado para facer unha pequena cantidade de zume. Lavar perfectamente, compacto. Ten un inconveniente importante: a duración do traballo non supera os 5 minutos. Non obstante, isto é suficiente para a preparación diaria de dúas a tres vasos de zume. O rango de prezos dos espremedores cilíndricos importados é diferente. O aspecto excelente permitirache elixir un modelo que se vexa orgánico en calquera cociña.
O principio de funcionamento dos espremedores cilíndricos é o seguinte: as froitas ou legumes son moídas cun ralador especial, despois de que a mestura entra nunha peneira onde se esgota o zume. Algúns modelos teñen unha liberación automática da polpa nun recipiente especial, outros necesitan ser limpos manualmente.
Os espremedores cilíndricos importados teñen unha peneira cónica, que é rápidamente entupida e debe ser limpo. O separador en forma de cono ten un rendemento útil de ata o 70%, cilíndrico - ata o 95%.
Hai modelos de juicers equipados cun turbo-separador especial. Nelas pódese preparar zume de uvas, non froitas cortadas. Estes espremedores están equipados cun dispositivo de refrixeración, que permite que o dispositivo funcione sen interrupción.
Os exprimidores con turbo-sopro fan posible preparar zumes de diferentes froitas e verduras sen lavar a peneira. Cada seguinte zume non terá unha mestura do anterior. Basicamente, os espremedores fan zume de froitas e verduras duras, pero hai algúns modelos nos que se pode facer zume de froitas e de herbas brandas. O único inconveniente é o custo caro.
Antes de comprar unha espremedor, lea atentamente as instrucións. Non use o aparello para outros fins e, a continuación, o exprimidor serviralle fielmente durante moitos anos. Non paga a pena comprar en vendas e mercados, nin en equipos que estivesen en uso. Compre un exprimidor en tendas especializadas, onde os consultores axúdanche coa elección do modelo ideal, emitirán unha tarxeta de garantía.
Os centros de servizo para a reparación de espremedores poden rexeitar a reparación da garantía, se o usuario utilizou incorrectamente o dispositivo, non seguiu as regras descritas na instrución. Unha vez máis, lea atentamente o manual de instrucións para o exprimidor que está a mercar.