- Pastelería, embalaxe listo - 1 Unidade
- Peitos de polo - 1 quilogramo
- Bollo para carne picada - 1 Pedazo
- Allo - 2-3 dentes
- Cebola - 3-4 pezas
- Ovo - 1 peza
- Sal, pementa - - A gusto
- Manteiga para cortar asados - - A gusto
1. Con peitos de polo para pelar, empape un pan con leite. Pase carne e pan a través da moedor de carne. Engadir alí a cebola e allo, sal e pementa, verter o leite restante. 2. Loita contra o recheo. Dividir á metade. Os chuletas na proba terán diferentes formas. Dende a metade do recheo quedaremos bares estreitos, e dende a segunda parte gardaremos tortas redondas. Fritir as chuletas en aceite non ata que estean listos, pero ligeramente á codia. Deixar de lado as costelas para arrefriar. 3. Escorra a masa e corta en rectángulos. Preparamos a "espiguilla". Desprender cada rectángulo e cortar en diagonal cun espiño de espiga. No medio da peza, coloque a chuleta e trenza o pigtail. 4. Agora estamos preparando as "campás". Desmonte a masa e corte en tiras estreitas a 15 cm. Tome 4 tiras e coloque e se sobrepoña. Conectamos os raios sobre o helicóptero e por riba do "botón". 5. Coloque as tarugos acabados nunha folla, graxa con ovo batido. No forno, quente ata 180 graos, cocer durante uns 20 minutos.
Porcións: 6-8