Ensalada de froitas A finalización da froita acaba e, na véspera do frío que vén, aconsélloche mimarche cunha ensalada de froitas nunha tixela de melón, bolas de melón, uvas doces e cun inusual vestidor baseado no zume de laranxa, a menta e o xarope de azucre. As uvas deben ser elixidas pequenas, doces, pitted - kishmish idealmente idóneo, melón calquera, pero se quere servir nunha tixela de melón, entón tes que elixir un pequeno tamaño. Ademais, o melón pode ser cortado ao longo ou a través das metades - entón imos obter dúas cuncas de melón!
Ingredientes:- Uvas Kishmish 200 g
- Melon 1 pc.
- Sugar 3 culleres de sopa. l.
- Zume de laranxa 50 ml
- Auga fervida 1 cda. l.
- Menta fresca 0.1 manada
- Paso 1 Para facer unha ensalada de froitas con bolas de melón e uvas, necesitamos un pequeno melón, gergelim, zume de laranxa, azucre, menta fresca e auga.
- Paso 2 Melón, secarse. Usando un coitelo afiado ou un dispositivo especial, cortámoslle a tapa do melón, sacamos as sementes cun anaco de celulosa cunha culler. Desde o fondo do melón, tamén cortou a parte cun coitelo afiado, de modo que o melón era estable.
- Paso 3: Spoon-nouazetkoj (cullerada redonda especial para cortar bolas de froitas e verduras) recortámoslle bolas de melón, este procedemento debe facerse con coidado, para non danar a pel de melón e, ao máximo, tratar de sacar toda a carne.
- Paso 4 Separar as uvas das ramas e lava-las.
- Paso 5 Mestura as bolas de melón e as uvas.
- Paso 6 Prepámoslle o recheo doce: o azucre, o zume de laranxa e a auga engada o lume, ferva o xarope e ferva por 3 minutos. Libra a menta. O xarope completamente fresco e deixe menta nel. Mesturar
- Paso 7 Encher bolas de melón e uvas con xarope, mestura.
- Paso 8 Transfira a ensalada de froitas nunha tixela de melón. Inmediatamente, servimos á táboa de sobremesa, decorada cunha ramita de menta.