Bebida refrescante de verán Cal é a limonada ou a laranxa, ninguén debe explicar, porque todos desde a infancia saben o sabor desta refrescante bebida gastada. A palabra "limonada" en si é francesa, estableceuse na lingua rusa no século XVII, denotando calquera bebida que conteña tintura de limón ou zume de limón. Pero co paso do tempo este concepto se estendeu a moitos outros refrescos preparados a base de varios froitos e extractos de froitas, zumes e tinturas. A limonada moderna raramente contén ingredientes naturais, son reemplazados por varios tintes, idénticos aos sabores naturais e outros "química". Polo tanto, suxerímos que prepare a limonada por si mesmo. Non será carbonatada, pero satisfará o gusto do máis finísima amante das bebidas refrescantes, perfectamente apagar a sede nun día caluroso e non prexudicará a súa saúde. Pola contra, esta limonada home-made só reforzará a súa inmunidade e elevará os seus espíritos. Se non ten medo pola súa gorxa, é desexable beber moi fría, ata pode engadir cubos de xeo ao vaso. A cantidade de azucre pode variar ao teu gusto nunha dirección ou outra.
Ingredientes:- Limón 3 pezas.
- Sugar 0,5 culleres de sopa.
- Menta fresca 1 racimo
- Auga 3 l
- Paso 1 Para preparar a limonada tomamos 3 limóns, unha pequena mazá e media cunca de azucre; esta é a cantidade de alimento por 3 litros de auga.
- Paso 2 As limóns son boas para lavar e eliminar a ferida.
- Paso 3: elimine a casca branca dos limóns e corte a pulpa e elimina ben para extraer a cantidade máxima de zume de limón.
- Paso 4 Poñer a auga nunha cacerola cun volume de 3 litros, engadir zestos, limóns con mollo, azucre e menta (lavado e menta). Cociña por 1-2 minutos, despois retire do lume e fresco.
- Paso 5 Listo para filtrar a bebida, servir con cubitos de xeo e unha ramita de menta.