- Vieiras - 6 pezas
- Gambas de tigre - 6 pezas
- Fariña - 20 gramos
- Aceite de oliva - 3 elementos. culleres
- Allo - 3 dentes
- Puntas de albahaca - 3 pezas
- Zume de limón - 20 mililitros
- Sal, pementa - - A gusto
Vieiras de mar e camarones para lavar e limpar, a continuación, sal e pimienta a gusto. Nunha tixola quemamos o aceite, botemos os nosos mariscos alí. Fritir por un lado, sen revolver, 3 minutos a lume medio. A continuación, xire e engade o allo picado e a albahaca. Mesturar ben e fritir por outros 2-3 minutos. Antes de servir, espolvoreo con zume de limón. Servir quente. Agradable!
Porcións: 1-2