Queixo cottage e galletas de limón

Cookies ou mesmo un pequeno cupcake Se tes un pouco de todo na súa cociña: un ovo, un puñado de fariña, unhas culleradas de azucre, un medio paquete de queixo semi-seco e limón espremido, entón a partir deste escaso conxunto de produtos podes facer unha excelente sobremesa para o té ou o café. As galletas de limón de queixo de queixo, que se combinan con pequenos bollos, están preparadas en só media hora. Podes facelo mesmo para o almorzo. Habendo comido literalmente dúas ou tres destas bólas e lavándoas cun vaso de leite, non se pode recordar comer ata o xantar. O pastelito é moi popular en moitos países e, na gastronomía rusa, ocupa un lugar especial. Pero, se as avoas usan queixo cotián con máis frecuencia como recheos de tortas e shaneshki, entón as amas de casa modernas mesturan a masa con el. Isto aforra tempo e permítelle experimentar, cociñando todo tipo de tortas, cazolas, galletas con diferentes recheos, comezando con pasas tradicionais e terminando con froitas cristalizadas, froitos secos, froitas ou rallados, como no caso das nosas galletas de queixo e de limón. O cheiro a cítricos aumenta o apetito e o humor, dándolle ao cocido un sabor fresco. E se decoras esta cookie con esmalte branco ou chocolate, é moi posible que o envíe á mesa festiva.

Cookies ou mesmo un pequeno cupcake Se tes un pouco de todo na súa cociña: un ovo, un puñado de fariña, unhas culleradas de azucre, un medio paquete de queixo semi-seco e limón espremido, entón a partir deste escaso conxunto de produtos podes facer unha excelente sobremesa para o té ou o café. As galletas de limón de queixo de queixo, que se combinan con pequenos bollos, están preparadas en só media hora. Podes facelo mesmo para o almorzo. Habendo comido literalmente dúas ou tres destas bólas e lavándoas cun vaso de leite, non se pode recordar comer ata o xantar. O pastelito é moi popular en moitos países e, na gastronomía rusa, ocupa un lugar especial. Pero, se as avoas usan queixo cotián con máis frecuencia como recheos de tortas e shaneshki, entón as amas de casa modernas mesturan a masa con el. Isto aforra tempo e permítelle experimentar, cociñando todo tipo de tortas, cazolas, galletas con diferentes recheos, comezando con pasas tradicionais e terminando con froitas cristalizadas, froitos secos, froitas ou rallados, como no caso das nosas galletas de queixo e de limón. O cheiro a cítricos aumenta o apetito e o humor, dándolle ao cocido un sabor fresco. E se decoras esta cookie con esmalte branco ou chocolate, é moi posible que o envíe á mesa festiva.

Ingredientes:

• Cuajada 100 g
• Ovos de polo 1 pc.
• Fariña, trigo 120 g
• Sugar 100 g
• Lemon 0.5 pezas.
• Manteiga 100 g
• Po de cocción 0,5 cucharadita.
• Cacao en po 4 culleres de sopa.

Instrucións

• Paso 1 Para a preparación das cookies, todos os alimentos deben estar a temperatura ambiente. Levará manteca, limón, fariña, azucre, queixo cottage e xema.
• Paso 2 Combina azucre, queixo cottage e 1 xema.
• Paso 3 Mestúreche completamente, de xeito que o queixo cottage estea uniformemente distribuído.
• Paso 4 Manteiga fundida.
• 5. Elimina a casca da metade dun limón.
• 6. Agregue a manteiga derretida, a fermentación, a fariña e o fermento en po.
• Paso 7 Poñer ben a masa.
• Paso 8 Cubra a tixola con papel de pergamino, graxa con manteiga, forma pequenas bolas coas mans da masa e colócaas a 2 cm de distancia. A partir desta parte obtense 16-18 pezas.
• Paso 9 Ás nun horno precalentado a 200 ° C durante 10-15 minutos, ata que estea ruddy.
• Paso 10 Conecte 2 culleres de sopa. cacao e 0,5 cdas. O esmalte debe ser suficientemente espeso.
• Paso 11 Termine a cookie con esmalte.