Manta en multivariedade

Tome un bol grande. Nela, mestura a harina, o ovo, a auga. Engadir un pouco de sal a gusto e vicio Ingredientes:

• Fariña - 1,5 cuncas
• Auga - 0,25 cuncas
• Ovo - 1 peza
• Carne picada - 0,5 quilogramo (é mellor mesturar carne de porco e carne, nunha proporción de 1: 1)
• Arco - 4 pezas
• Sal - - A gusto
• Pimienta - - A gusto

Instrucións

Tome un bol grande. Nela, mestura a harina, o ovo, a auga. Engadir un pouco de sal a gusto e amasar a masa. Cebolas cortadas en cubos Nun bol, mestura a carne picada, cebola picada, sal e pementa. Bo para mesturar. Nós facemos mantics nós mesmos. A masa esténdese, recorta os círculos. No medio de cada un puxemos o recheo. Protopivemos lados opostos, como se mostra na imaxe. Axuste as esquinas unhas coas outras, como se mostra na imaxe. Despeje nunha cunca de auga multivarka, coloque un prato de vapor, lubrificándolo con aceite pre-vexetal. Na parte superior da placa de vapor atopábase manti. Seleccionamos o "Modo Steaming", agarda 50 minutos e come manti con calor, con calor. Bon appetit!

Porcións: 7