- Spaghetti - 400 gramos
- Tomates - 1 quilogramo
- Pan Smoked - 300 gramos
- Bulbo - 1 peza
- Aceite de oliva - 2 elementos. culleres
- Sal, pementa - - A gusto
Para comezar, cortamos o noso peito en pequenos cubos. Con tomates, casca. Cortemos os tomates en pequenos cubos. Calefacción un pouco de aceite de oliva nunha tixola. Frite o touciño por 3-4 minutos a lume medio. A continuación engádelle ao pano as cebolas picadas finamente, fritas por un par de minutos máis. Spaghetti boil al dente - é dicir, saímos un pouco antes do que están totalmente preparados. Os espaguetes son arroxados nun colador. Cando as cebolas e o touciño fritan ben, engádelles tomates picados. Sal, pementa e cocido durante uns 5 minutos. A continuación, engade os espaguetes na pota, mézcleche, quenta a lume baixo por 1-2 minutos e elimínaa do lume. Servir inmediatamente. Bon appetit!
Porcións: 3-4