Casserole con filete de pavo Casserole moi saborosa con anacos de pavo, panca de tomate e mazá e todo iso baixo unha saborosa queixo de queixo. Non se confunda coa presenza dunha mazá; este prato só se beneficiará; só unha condición - a mazá debe ser suculento e duro! Servir a cacerola nunha forma quente, decorando os greens.
Ingredientes:- Filete de Turquía 380g
- Queixo duro 100 g
- Apple 1 pc.
- Tomates 1 pc.
- Cebolas 1 pc.
- Manteiga 100 g
- Torta de pan 2.5 culleres de sopa. l.
- Sal 0. 0 cucharadita.
- Chifre negro de pementa 0,25 culler de té.
- Paso 1 Para facer unha deliciosa cazola necesitamos un filete de pavo, unha mazá dura, tomate, cebola, queixo duro, manteiga, pan rallado, sal e pementa negra.
- Paso 2 Corte o filete de pavo en anacos pequenos, fríese ata dorados pola metade de toda a norma de manteiga, sal e pementa no proceso de asar.
- Paso 3 A mazá eo meu tomate limpan as cebolas. Nunha mazá eliminamos unha cola e un núcleo, nun tomate cortamos un pedúnculo. Picamos a cebola, o tomate ea mazá con medio aneis.
- Paso 4 Fregamos o queixo duro nun gran ralador.
- 5. Coloque as porcións de filete de pavo asado no fondo do prato de cocción.
- Paso 6 Na cebola colocábanse cebolas e medio aneis.
- Paso 7 Na cebola, coloque unha capa enteira de rodajas de tomate.
- Paso 8 A seguinte capa son as franxas de mazás.
- Paso 9 Pecha mazás con queixo rallado, uniformemente espallalas sobre a superficie da cazola.
- Paso 10 Espolvorear o queixo con pan rallado.
- Paso 11 Corte o aceite restante (50 g) en pequenos cubos e depositeo na superficie da cazola.
- Paso 12 Ás ata 200 C ata marrón dourado. Servimos unha deliciosa cacerola de carne nunha forma quente para xantar, cortada en porcións.