- masa - 2 pezas (para dúas pizzas)
- carne - - a gusto
- queixo - 1 cunca
- aceite de oliva - - a gusto
- pasta de tomate - 1 cunca
- sabroso - - a gusto
- manjerona - - a gusto
- Orégano - - A gusto
- pementa vermella moída - - a gusto
- fariña de millo - 1/3 cunca
- fariña para a masa rodante - 1/2 cunca
Ingredientes Fai pasta de tomate. Utilizamos todos os temperado. Preferiblemente máis sal e allo. Despeje a masa. Deixar pasar a masa a temperatura ambiente durante 45 minutos. Trasladar a masa a unha espátula salpicada de fariña. Manchamos a casca con manteiga. Engadir a salsa de allo de tomate. Deixar os bordos cortantes libres. Bonito pór todos os ingredientes para o recheo. Eu usei caniño canadense e pequenas porcións de ananás. Coloque a pizza nun forno pre-Calefacción (500 F) durante 11 minutos. O prato está listo. Servir a pizza sobre a mesa.
Porcións: 2