Por si mesmos, as proteínas son concentrados de proteínas que teñen un valor biolóxico e nutricional bastante elevado. As proteínas son un produto da nutrición deportiva. E os seus tipos de ganancia de peso son enormes. Calquera experto dirá que para o aumento de peso é mellor prestar atención ao aumento do volume dos músculos.
Cal é o efecto das proteínas?
Non é ningún segredo que a proteína é o nutriente máis importante do corpo, que realiza moitas funcións. Practicamente todo o corpo humano consiste nunha estrutura diferente de proteínas. Para os músculos e, polo tanto, para o aumento de peso, a proteína é un material de construción. No menú deportivo, as proteínas ocupan un lugar especial. Con varias cargas físicas, as estruturas proteicas dos músculos son destruídas. Polo tanto, despois dun intenso esforzo físico, as proteínas axudan a restaurar as estruturas musculares perdidas.
Por si mesmos, as proteínas que entran ao corpo non se usan directamente para aumentar o músculo. Entran no corpo, dixeridos no sistema dixestivo, dividindo en aminoácidos, que se utilizan para formar as proteínas necesarias para o corpo. As proteínas para o aumento de peso son simplemente necesarias para unha persoa.
Proteínas para a ganancia de peso corporal
Todas as necesidades do corpo humano, que experimentan un gran esforzo físico, na proteína permiten satisfacer as proteínas. Segundo a investigación, polo menos o 30% do consumo total diario debería estar en proteínas e non menos de 2-4 gramos de proteína por quilogramo de peso. Este é un ratio bastante serio, que non se pode obter coa axuda de produtos alimenticios convencionais. Ademais, unha gran cantidade de produtos non son completamente digeridos no organismo. As proteínas están deseñadas especialmente para aqueles que se dedican a unha alta actividade física (atletas, cargadores, etc.). As proteínas están deseñadas para aumentar de peso, ou mellor devandito, o tecido muscular. Estes suplementos nutricionais son moi fáciles e rápidamente absorbidos, contribúen á aceleración dos procesos de recuperación. Ademais, só se poden obter moitos tipos de proteínas coa axuda de tecnoloxías especiais.
Cales son os principais tipos de proteínas para o aumento de peso
Un dos compoñentes máis populares dos suplementos proteicos é a proteína do soro. Comparado con proteínas de orixe vexetal e animal, esta proteína é moi rica en aminoácidos BCAA. A proteína do soro ten unha velocidade moi alta de escisión, en relación a outras proteínas completas, o máis rápido posible é capaz de proporcionar os aminoácidos necesarios aos músculos. Isto é especialmente necesario para o corpo despois de que termine a actividade física e tamén despois do sono.
Caseína é unha proteína cunha estrutura complexa. Esta proteína é producida pola cola de leite baixo a influencia das encimas. No corpo, a caseína forma unha masa de mantequilla, e é relativamente dixerida durante moito tempo, proporcionando ao corpo aminoácidos por moito tempo. Pódese observar que este tipo de proteína para o aumento de peso é mellor tomado antes de durmir e nos casos en que é necesario asegurar unha alimentación bastante longa do corpo.
A proteína leite é unha mestura de caseína (aproximadamente 80%) e suero (aproximadamente o 20%) das proteínas. A eles engádense carbohidratos de leite.
Unha proteína do óso pode considerarse como unha proteína de referencia. En relación a este, determínase o valor doutras proteínas. A proteína do ovo é a máis alta digestibilidade.
A proteína de soia é unha proteína que está moi equilibrada na composición de aminoácidos. Permite alcanzar unha redución, e esencial, no nivel sanguíneo do colesterol. Este tipo de proteína é xenial para as persoas que son intolerantes aos produtos lácteos. Á dosificación de proteína de soia debe tratarse con moito coidado, xa que se cre que a sobredose ten un efecto moi negativo nos intestinos.
A proteína do colágeno é unha proteína que ten a composición de aminoácidos máis óptima necesaria para a reparación e construción de tecidos conxuntivos, articulacións, ligamentos e pel e normalmente úsase como suplemento para mesturas proteicas.
As proteínas anteriores son xeniais para o aumento de peso, a reparación do tecido muscular. Pero cómpre saber que estes produtos son axeitados para persoas que se dedican a esforzos físicos pesados.