Receita paso a paso de té feita de framboesa e mazás
A combinación de framboesas e mazás crea un sabor incrible. En tal té, non tes que engadir o azucre, a bebida será doce cunha acidez refrescante agradable.
Ingredientes necesarios:
- framboesa - 200 gr.
- mazás - 2 pezas.
- follas e tallos de menta - 20 pezas.
- follas de grosellas - 70 pezas.
- follas de framboesa - 70 pezas.
Atención por favor! Para té, necesítanse novas follas verdes e brillantes que deben ser recollidas ao amencer ou pola mañá. Esta é a regra tradicional para todos os espazos en branco de follas, gramíneas e flores. As mazás poden tomarse de calquera variedade e as framboesas deben ser superficiais. As bagas grandes son máis difíciles de secar e preparar.
Instrución paso a paso:
-
Deixa a mina e sacude a auga. As mazás son tamén minas, eliminamos o núcleo. -
Modo de froita en cuartos e, a continuación, corte en finas franxas semitransparentes. -
Nos produtos de secador están dispostos con nivel. Na paleta máis baixa poñemos framboesas, contén a maior cantidade de líquido. Á nota! Se non tes un secador de hardware, podes secar todos os ingredientes para o té nun forno convencional a unha temperatura de 60 graos. Neste caso, a tixola debe estar cuberta con papel pergamino ou papel aluminio.
-
O segundo nivel está cheo de mazás, distribuíndo as rodajas uniformemente sobre a superficie. -
Para verdes, eliminamos os costados superiores. Corte os espesos cortes de follas de groselha, as ramas de framboesas divídense en follas separadas. A menta pode ser secada xunto con tallos. Inclúa un modo de secado estándar durante 20 horas. -
Todos os ingredientes do futuro té están dispostos nun prato para formar unha mestura de cervexa. As follas secas frotanse cos dedos, de xeito que o tamaño das pezas se asemella ao té de folla grande. As frambuesas, as rodajas de mazá e as follas pequenas quedan intactas. -
Transfira o té a un frasco esterilizado seco. Toque a tapa firmemente para protexer a peza de olores foráneos. Pode almacenar té de follas de framboesa e groselha nun armario de cociña dentro dun ano.