- Champiñones marinados - 250 gramos
- Ham - 300 gramos
- Ovos - 6 pezas
- Cebola verde - - A gusto
- Maionesa - - A gusto
Os ovos ferver duro. Picamos o xamón en cubos grandes. Grande o suficiente para cortar unha cebola verde. Picamos os cogomelos. Eu tiña pequenos champignons, entón eu cortei cada fungo pola metade. Se tes champignons máis grandes, corte-los en catro partes. En calquera caso, chop moi finamente non é necesario - se non, non é unha ensalada "Dubok". Os ovos cocidos son limpos e picados en grosor. Mestura todos os ingredientes cortados na tixola. Cubrimos a ensalada con maionesa (engadín tamén pementa vermella para o meu gusto - me gusta picante). A ensalada "Dubok" está lista. Será máis saboroso se non o servimos de inmediato, pero de antemán, mergúllese no frigorífico durante polo menos media hora.
Porcións: 4