Puré de sopa de fresa

1. Pase, lave e mestura ben as fresas. Ingredientes:

• Fresas - 500 gramos
• iogur - 2 cuncas
• zume de laranxa - 1/2 cunca
• azucre - 1/2 cunca
• auga - 1/2 cunca
• cardamomo - 1/8 cucharaditas

Instrucións

1. Pase, lave e mestura ben as fresas. Podes usar bagas puras, que non se poden servir nunha mesa como prato separado: as calidades dos sabores das patacas con puré de sopa non sufrirán. 2. Atención: escolla iogur baixo en graxas se está seguindo unha dieta especial e observa a cantidade de calorías consumidas. Nunha jarra alta cun mixer, mestura todos os ingredientes da sopa de amorodo, puré a mestura por 1,5 a 2 horas e serva sobre a mesa. Este prato fará as delicias de adultos e nenos.

Porcións: 5