«O merienda do home», receita
Para empezar, podes preparar un bocadillo festivo, por así dicir, facer un apetito
Necesitarás:
- palitos de dentes
- patacas
- pan
- manteiga
- manteca de porco
- pepino en conserva
- eneldo
Preparación:
- levar as patacas e fervelas nunha pota. Entón fresco e limpo. Cortar as patacas en anacos e cortar os asteriscos. É máis doado facelo cunha forma de cookie;
- agora cortar as estrelas do pan;
- cortar a graxa en rodajas pequenas. Desmenuzar o eneldo;
- Necesitamos recoller un bocadillo e facer un bocadillo. Para pan, espállese a manteiga, coloque a manteca e espolvoreo co eneldo. A continuación, coloque a estrela da pataca desde arriba;
- levar un pepino e cortalo en pratos finos. Pegue no palito. Insertado de dentes no bocadillo.
Ensalada "Tank"
Despois dun lanche, non interfire cunha ensalada casera saborosa chamada "Tank".
Ingredientes:
- cenorias
- arco
- carne - 300 g
- Queixo procesado - 2 pezas
- pepinos en conserva - 1 pc
- maionesa
- sal
Preparación:
- lavar a cenoria e picala nun ralador pouco profundo. A continuación, condimentar con sal e sazón con maionesa. Poña a mestura nunha tigela. Esta será a nosa primeira capa;
- cortar as cebolas en medio aneis. Por favor sal. Engadir á ensalada;
- cortar a carne en anacos pequenos. Séntoo con maionesa e dispón a terceira capa;
- queixo fundido reixa nun ralador fino e colócase encima da carne;
- a partir da segunda peza de queixo facer un barril para o tanque. Colócao encima da ensalada. Recortar círculos de pepino e repartir as rodas. Coa axuda da maionesa, debuxa un contorno do tanque. De cenorias corta un asterisco e únete ao tanque.
Plov
Despois dun lanche, trate aos homes a un prato de carne quente. O pilaf con polo está preparado moi rapidamente en aproximadamente quince minutos.
Ingredientes:
- Filete de pollo - 500 gr.
- cenorias - 2 pezas
- sal
- arroz
Preparación:
- lavar o pollo e cortalo en pequenas franxas. Precalentar a tixola e comezar a freir o pollo a lume medio, mexendo. Despois de dez minutos de sal e engade temperado. Fritir ata marrón dourado;
- poñer un pote de auga no gas, sal. Cando o auga ferve, arroxa arroz nel;
- ralé as cenorias nun ralador pequeno e engádeo á tixola. Mesturar;
- Engadir o arroz acabado á tixola e mesturarse co resto dos ingredientes. Cubra o prato cunha tapa e deixe a cervexa por dez minutos.
Decorar a mesa cun mantel de temas militares. Podes poñer utensilios de aluminio para crear o efecto da cociña do campo. Servir sobre a mesa tamén pode perra porra, patacas en uniforme e graxa. E, por suposto, non te esquezas de cen gramos!