Receita simple para o ano 2016 №1
Representamos á túa atención calabacín cocido con forcemeat, queixo e tomate. Este prato inusual e moi sinxelo é perfecto para un bocado lixeiro e decorará calquera mesa de ano.
- forcemeat (calquera) - 500 g
- calabacín - 1 pc
- tomate - 2 pezas
- queixo mozzarella - 200-300 g
- verdes
- sal, pementa - segundo o teu gusto
- aceite vexetal (preferentemente aceite) - 1 colher de sopa. l.
Método de preparación:
- Na picada engade sal, pementa.
- Cortar os greens finamente e engadir á carne moída.
- As verduras e os tomates deben enjuagarse completamente. Verduras e queixo cortado en arruelas cun espesor de 0,7 cm.
- Lubrique a pota con aceite ou cubra con papel de cocción. Sobre ela para espallar calabacín a unha distancia de 2 cm uns dos outros, arriba para engadir unha culler de sopa de carne moída, tomate e queixo para que as pirámides resulten.
- Trae a temperatura no forno a 180 graos e asa o prato durante uns 30-40 minutos. A continuación, deixe arrefriar e poñer nun prato, adornado con verduras.
Unha receita sinxela cunha foto para o ano 2016 №2
Ingredientes necesarios:
- Manteiga - 200 g
- ovos - 4 pezas
- azucre - 2 culleres de sopa.
- cacao - 1/2 cda.
- fariña - 1 1/2 cda.
- po de cocción - 1/2 cunca.
- vainilla - 1 colher de chá.
- noces - 1/2 cda.
Método de preparación:
-
Derreta a manteiga. Se hai tempo, é mellor facelo tradicionalmente nun baño de auga, pero pode fundirse no microondas. Enfríbao. - As noces necesitan ser cortadas finamente, pero non en pan rallado.
- Bata os ovos e o azucre durante 15 minutos, despois agrega todos os ingredientes restantes e mestura ben.
- Prepare un prato de cocción de 20 a 30 cm, graxa con manteiga. Na forma de poñer a masa resultante e cocer nun forno, levada a 180 graos, uns 30 minutos.
- É moi importante non superar os brownies, a masa debe estar lixeiramente húmida. Deixar que o prato se arrefríe ben, logo corte en prazas e espolvoreo con azucre en po.