Sobre a receita Embutidos "Fingers" é un prato que se pode servir tanto nunha mesa festiva como todos os días. As salchichas sabrosas e nutritivas, como todas as carnes fritas, conteñen panceta en forma de anacos de touciño afumado. A carne de porco, á súa vez, é importante para salchichas, non só como un produto, co que pode traer un certo encanto ao prato. Tendo en conta que o filete de pollo é carne fresca, o touciño afumado faino un pouco máis gordo e máis jugoso. Tamén quero observar que, en vez de bacon afumado de porco, podes usar calquera outra carne afumada.
Ingredientes:- Filete de pollo 1000g
- Salsa de porco fumado 300 g
- Auga 1 colher de sopa.
- Sour Cream 300 g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 3 cdas. l.
- Sal 3 g
- Po de pementa negra 3 g
- Paso 1 Ingredientes principais: filete de pollo, touciño de porco afumado, crema de leite, auga, sal, pementa, aceite de xirasol.
- Paso 2 Corte os filetes en anacos.
- Paso 3 Cada peza de filete é batida.
- Paso 4 Chop e sal de pementa.
- Paso 5 Corte a masa de porco en tiras.
- 6. Pon 2 pezas en cada chop.
- Paso 7 Rodamos cada chop nun rolo.
- Paso 8 Lubrique a bandexa de cocción con aceite de xirasol e coloque sobre ela salchichas.
- Paso 9 Mestura a crema agria con auga para facer unha consistencia similar á crema líquida.
- Paso 10 Despeje a mestura amarga das salchichas e coloque no forno durante 35-40 minutos a unha temperatura de 180 ° C.
- Paso 11 As salchichas están listas.