Salsa de cranberry rápida

1. As bayas frescas ou conxeladas pódense usar para a salsa. Arandeira e ingredientes da casca Ingredientes:

• Cranberry - 1 vaso
• Zume de uva ou laranxa - 0,5 cuncas
• Azucre - 1/3 cunca

Instrucións

1. As bayas frescas ou conxeladas pódense usar para a salsa. Arandeira e enxágüe. Poñer os arándanos nunha cacerola. 2. Cubra as bagas con azucre e Despeje o zume que escolleu. Mesturar e poñer a lume moi baixo. Cando a salsa ferve, cociña por uns 10 minutos. O líquido pode ferver rapidamente. Non te preocupes, podes engadir zume. Se o zume non está alí, recupere a auga. Algunhas bagas rompen, algunhas permanecen intactas. Isto é normal. Se estás cociñando salsa para pratos de carne ou peixe, podes engadir o allo, a noz moscada ou as herbas picantes á salsa. Depende do teu gusto. É bo e sen condimentos. Será delicioso e cos teus condimentos. Sabes que cada ano en novembro en América celébrase un día de acción de grazas. Polo tanto, servimos pavos reenches tradicionais con salsa de cranberry. Entón, se decides cociñar un paxaro, debes facer unha salsa. O teu prato obterá un sabor totalmente novo.

Porcións: 3-4