- Basilio - 1 pinchada
- Arroz para sushi - 1 vaso
- Estragon - 1 pinch
- Pepino - 1 peza
- Salsa de soia - 50 mililitros
- Follas de uva - 15 pezas
- Viño tinto seco - 100 mililitros
- Auga - 4 cuncas
- Salmón marinado - 200 gramos
1. Primeiro de todo necesitamos unha esterilla para rodar un rolo. Todos os compoñentes están dispoñibles na alfombra, o bordo da alfombra é elevado, eo recheo está envolto nunha folla. As follas deben ser lavadas, e a tensión líquida, colócase a alfombra sobre a alfombra. 2. De acordo coas instrucións, cociñar arroz de sushi, deixe un pouco de cervexa e engade salsa de soia e viño, mestura. Na capa da folla espallamos arroz, por todos lados retirámonos aproximadamente un centímetro. Para rodar ben, o arroz debe ser moi viscoso. 3. Cortar tiras finas de pepino fresco. Podes estender ao teu gusto, alternando tiras de pepino con tiras de peixe. 4. En Xapón, utilízase un peixe ligeramente marinado para rolos. Usaremos salmón en conserva. Corte porcións finas de salmón e coloque un pepino. 5. Levante un pouco o bordo da esterilla, apague o rolo, presione o recheo suavemente para obter un rolo axustado. 6. Usando un coitelo afiado, corremos un rolo oblicuamente, colocar as pezas cortadas nun prato, decorar con froitas e verdes. Servimos un rolo de rallado de rábano picante e salsa de soia.
Porcións: 6