- Salak - 1 quilogramo
- Arco - 2 pezas
- Sal, pementa - - A gusto
- Bay Leaf - 3 pezas
- Tomate ou zume de tomate - 250 millilitros
- Verdes frescos - - A gusto
Propoño unha receita para cociñar arenque báltico en tomate - un gran merenda de peixe. Está preparado de xeito moi sinxelo. Normalmente, para este prato, eu compre peixe fresco completamente e xa o corte en pezas de lombo. Isto faise de xeito sinxelo. Ben, preparemos o arenque báltico en tomate: 1. Lavamos o peixe e cortámolo en anacos. 2. Facemos rolos e axústelos con pinchos de madeira ou palitos de dentes. 3. Na parte inferior do forno de cocción, vexa un pouco de aceite e despois coloque unha capa de cebola picada. A continuación, debuxar os rolos. 4. Encher con pasta de tomate ou zume de tomate. Solim, pementa, pementa de palla, pementa. 5. Precalienta o forno a 180 graos e envía o arenque báltico durante aproximadamente unha hora. 6. Tomamos o peixe, colócanse nun prato, decórano con herbas frescas e servímoslo á mesa. Bon appetit! ;)
Porcións: 5