Envasado para trigo mouro
Este mingau perfectamente "amigos" con vexetais e salsas de carne. Pero desde a segunda opción describiremos máis adiante, veremos en detalle o suplemento vexetal.
Necesitarás estes ingredientes:
- cebolas e cenorias - 2 pezas.
- salsa de tomate - 4 culleres de sopa. l.
- azucre - 1 colher de sopa. l.
- sal e pementa
- crema de nata ou crema de leite
Procedemento de cocción
A cebola debe ser cortada en cubos, ea cenoria debe ser ralado nun ralador fino. As cebolas se fritan nunha tixola con aceite vexetal ata a transparencia lixeira e engádelle as cenorias.
Na auga disolvemos a pasta de tomate (pode usar caldo, se o ten) e verter o líquido nas verduras nunha tixola.
Engade sal e especias favoritas ao prato. Tamén se recomenda derramar unha culler de azucre incompleta para suavizar o sabor. A salsa debe ser cocido a lume baixo por dez minutos e só uns momentos antes de apagar o lume engade crema ou crema agria.
Salsa para chuletas
Esta receita é útil para que os chuletas sexan máis suculentos e o tempo de cocción necesitará un pouco.
Na graxa, que permaneceu despois de fritir as chuletas, engade as cebolas esmagadas, fríea á transparencia. A continuación, engade unha culler de sopa de fariña e algunhas culleres de pasta de tomate e condimenta con especias. A continuación, debe derramar un vaso de auga, ferver e ferver literalmente dez minutos.
Salsa de carne ao arroz
Incluso os que non lles guste este cereal, nunca renunciarán a ese prato si o adoran cunha salsa de carne especial da súa propia preparación.
Tire os seguintes produtos:
- Carne de vaca - 300 g
- Lâmpada e cenoria
- Colheita de pasta de tomate
- Un vaso de auga
- Sal e pementa
Primeiros pasos
- A carne debe ser cortada en porcións e fritas. Despois diso, transfírese a un bol separado.
- A graxa restante non se vessa da carne, pero fícaa con cubos de cebola e unha zanahoria maltratada.
- Cando as verduras estean cocidas uniformemente, pódense engadir a carne e, despois de cinco minutos, derramar a auga e condimentar con sal e especias.
- Guisado a lume baixo ata que todos os ingredientes estean amolados.
Salsa para puré de patacas
Este aderezo considérase bastante rápido, polo que non leva moito tempo facelo.
Necesitarás:
- filete de polo - 1 pc.
- cebola - 2 pezas.
- sal e pementa
- auga
A cociña é a seguinte:
Primeiro pollo picado e frito. A continuación, engádese á cebola picada e cociña durante uns sete minutos.
Só despois deste, engádense os ingredientes con sal e temperado e pouca cantidade de auga é derramada. Despois diso, a cocción continúa durante outros 15 minutos. A continuación, recoméndase cubrir a salsa cunha tapa e deixar reposar un pouco antes de servir.
Algunhas suxestións
Para preparar unha salsa nutritiva con fariña, ferva o leite con auga en proporcións iguais, engade un pouco de manteiga e fariña. Ese acompañamiento para decorar especialmente como os nenos
Para a pasta hai traxes excelentes con tomate e allo. Como base, calquera das receitas anteriores
A versatilidade da salsa é que podes experimentar libremente cos teus alimentos favoritos e non teña medo de que o prato estea mimado.