Bolas de allo

1. Cun garfo, esfregue o queixo cottage. 2. Pase o allo pola prensa. Cenorias delgadas en sabor Ingredientes:

• Allo (dentículos) - 2 pezas
• Curda - 200 Gramos (Podes usar queixo ralado e unha cullerada de maionesa).
• Cenorias (medio) - 1 peza
• Verdes eneldo - - A gusto
• Perejil verde - - A gusto

Instrucións

1. Cun garfo, esfregue o queixo cottage. 2. Pase o allo pola prensa. Rota de zanahoria nun ralador fino. 3. Moler os greens. 4. Mestura todos os ingredientes. 5. Rodar bolas e colocar por media hora na heladera. Bon appetit!

Porcións: 4