Ensalada delicada Non hai noticias de que o arenque está moi ben combinado con mazás frescas - forshmak, todo tipo de bocadillos repártense, o sabor resulta inusual e picante, pero este é todo o encanto. As mazás desta ensalada deben ser amargo, cunha carne densa, e as verduras e os ovos deberían cociñarse con antelación; entón levará un mínimo de tempo para preparar a ensalada. Tamén en maionesa para reabastecemento de combustible, podes engadir a mostaza: o sabor da ensalada a partir deste só se beneficiará e será máis interesante.
Ingredientes:- Herba salgada 0,5 pzas.
- Ovos de polo 3 pezas.
- Apple 2 pezas.
- Patacas 4 pezas.
- Carrot 1 pc.
- Onion purple 1 pc.
- Maionesa 200 g
- Pepper black ground 2 pinch
- Fresco eneldo 0,5 racimo
- Perejil fresco 0,5 racimo
- Mollo de limón 1 cda. l.
- Paso 1 Para preparar unha ensalada con arenque, verduras e mazás, necesitamos os seguintes produtos: arenque salgado sen ósos (un filet), patacas, cenoria, cebola violeta, ovos de pollo, maionesa, perejil e eneldo fresco, mazás ácidas, zume de limón, chan negro pementa.
- Paso 2 Ferva ovos, patacas en uniformes e cenorias ata que estean listos en auga salgada. Deixar arrefriar os legumes, limpar e cortar pequenos cubos.
- Paso 3 Limpemos as mazás e as cebolas. Manzanas cortadas en cubos (o mesmo tamaño que os cubos de pataca), vertécelos con zume de limón. As cebolas roxas son esmagadas.
- Paso 4 Os ovos son limpos e cortados en cubos.
- Paso 5 Os filetes de arenque tamén se cortan en pequenos cubos.
- Paso 6 Perejil e eneldo verde baixo auga corrente, esmagar.
- Paso 7 Combinamos e mestura as verduras picadas, verdes, mazás e filetes de arenque.
- Paso 8 Soa a ensalada con maionesa, engade a pementa negra.
- Paso 9 Mestura ben a ensalada. Antes de servir, debes darlle uns 30 minutos para infundir na heladera.