Sandía laranxa As persoas tratan esta sandía de laranxa de forma diferente. Alguén realmente lle gusta o sabor da cabaza e os pratos cocidos, outros o consumen só porque saben o quão bo é unha cabaza para a saúde. En terceiro lugar, non se pode probar nada, agás as sementes de cabaza. E despois de todo é verdura moi notable a partir da cal é posible preparar non só pratos quentes ou caviar, senón ata atascos e marmeladas. Se es un dos que realmente non lle gusta a cabaza, probablemente o seu caderno de cociña non hai moitas receitas para a súa preparación. E a beleza amarela que trae o outono da dacha, criada polas mans cariñosas da súa avoa, espera que a súa hora se converta nunha lámpada orixinal ou unha máscara para Halloween. Pero non se apresure a tirar a pulpa perfumada da cabaza. A partir diso, podes preparar un prato que, tendo probado só unha vez, converterache nun verdadeiro fan de cabaza. E mesmo se non tes residencia de verán ou unha avoa, por mor deste experimento, debes ir ao mercado ou á tenda. Escolla un froito non moi grande, que non teña máis de cinco quilogramos. Esta cabaza ten a polpa máis suave e suculenta. Así, asar unha cabaza en folla ...
Ingredientes:- Pumpkin 500 g
- Allo 2 dentes
- Aceite de oliva 2 cdas. l.
- Lemon 1 pc.
- Cilantro seco 1 cucharadita.
- Perejil fresco 1 racimo
- Pepper black ground 0,5 cucharadita.
- Sal 1 pinch
- Paso 1 Para preparar a cabaza cocida en papel, necesitarás alimentos como allo, verduras e aceite de oliva. A cabaza debe ser densa e doce.
- Paso 2 Limpar a cabaza, lavar e cortar en anacos grandes.
- Paso 3 Un pequeno raciño de perejil para lavar e picar finamente.
- Paso 4 Combine o aceite de oliva, o zume de medio limón, sal, pementa, coentro, perejil picado e allo espremido a través de allo, todo se mestura ben.
- Paso 5 Rechear a mestura resultante de anacos de cabaza.
- Paso 6 Recubra a tixola cunha folla e ponse unha cabaza.
- Paso 7 Pecha ben a calabaza e colócaa nun horno precalentado durante 200 minutos durante 30 minutos.
- Paso 8 A continuación, abra o peto da folla e cocede por outros 15-20 minutos.