- Uvas verdes entalladas - 1 vaso
- Uvas vermellas sen pedras - 1 vaso
- Uvas negras sen pedras - 1 vaso
- Aceite vexetal - 1 ª. unha cullerada
- Comiño - 1/8 cucharaditas
- Mostaza seca - 1/8 cucharadita
- Oregano - 1/8 cucharaditas
- Pimenta secada - 1/8 cucharaditas
- Xenxibre picado - 1 cucharadita
- Limón Citrus - 1 Pieza
- Zume de limón - 2 elementos. culleres
- Azucre - 1/2 cunca
- Auga - 1 vaso
- Sal - 1/2 cucharadita
Poñemos a cacerola a lume medio. Nós vertemos o aceite vexetal. Engade todas as especias e fríea por un minuto, mexendo constantemente. é moi importante que non se queiman. A continuación, engade as uvas á tixola. Debemos cortalo á metade. Se as uvas son grandes, entón os cuartos. Nunha cacerola con uvas, agregue auga, sal, azucre, azucre e zume de limón, uvas de guisante durante 15-20 minutos a unha temperatura bastante elevada. Ás veces mestúranse. Despois de 15 minutos debería parecerse a esta imaxe. O líquido debe estar medio fervido. Canto máis tempo se prepare a salsa, menos líquido, entón axusta este momento aos teus gustos. A salsa é arrefriada e transferida a un prato, ou inmediatamente servida con carne. Bon appetit!
Porcións: 4-6