- ovos - 2 pezas
- azucre - 250 gramos
- manteiga amolecida - 200 gramos
Preparación: Nun bol, bata os ovos e o azucre cun mezclador. Engade a manteiga suavizada e bata ata obter unha consistencia cremosa. Non lata demasiado a crema, se non, o aceite pode converterse en coágulos.
Porcións: 4