Ensalada con salmón rosa Puxen a túa atención unha ensalada con salmón de salmón quente. O salmón rosa é un peixe moi común da familia de salmónidos. Ademais, non é moi caro. A ensalada con salmón rosa resulta moi delicada. Especialmente se o pepino e as cebolas cortábanse moi finamente. Unha capa salada alterna cunha capa fresca, polo que non é necesario ensalada adicional. Se o desexa, pode substituír o salmón rosa con calquera dos seus peixes favoritos.
Ingredientes:- Salmón afumado 300 g
- Ovos de polo 10 pezas.
- Cenoria 2 pezas.
- Pepinos en vinagre 4 pezas.
- Cebolas 1 pc.
- Mesa de vinagre 50 ml
- Maionesa 50 g
- Paso 1 Prepare ovos, salmón rosado, pepino en conserva, cebola e cenoria.
- Paso 2 Ferva os ovos duro, e a cenoria cun uniforme. Fresco e limpo.
- Paso 3 Pelar as cebolas. Picado finamente. Marinar no vinagre.
- Paso 4 Corte os pepinos.
- Paso 5 Separa as xemas das proteínas. As ardillas reducen un ralador groso.
- Paso 6 Xemas de ovo para desmoronar. Mesturar pepinos con xemas de ovo.
- 7. Elimina o salmón rosa da pel e os ósos. Mash cun garfo.
- Paso 8 Coloque as capas de ensalada neste orde: metade das proteínas, pepino con xema, cenoria, salmón rosado, cebolas en conserva, a segunda metade das proteínas. Capas un pouco de graxa con maionesa.
- Paso 9 Decorar ao teu gusto. Por exemplo, verdes e aceitunas.