- pasas - 1 1/2 cuncas
- fariña - 1 1/4 cuncas
- azucre branco - 4 vasos
- po de asado - 1 1/2 cucharaditas
- Soda - 1 1/2 cucharaditas
- sal - 1 1/2 cucharaditas
- noz moscada - 1 1/2 cucharaditas
- canela - 1 1/2 cucharaditas
- dentes moídos - 1 1/2 cucharaditas
- ovos - 6 pezas
- Pumpkin Bank - 1 Piece
- Salsa de mazá sen azucre - 1 vaso
- Noces trituradas - 1 vaso
Precalienta o forno a 350 grados Fahrenheit (175 ° C). Lubrique 36 moldes de torta ou tapa con papel pergamino. Sumérxase as pasas en auga quente durante dez minutos e, a continuación, colar. Nunha tigela grande, mestura a fariña, azucre, po de cocción, sosa, sal, noz moscada, canela e dentes de chan. Nun bol separado, mestura os ovos, cabaza e salsa de mazá ata que estean suaves. Engade esta mestura aos ingredientes secos e mestura ben para facer a masa suave. Engadir pasas e noces á masa. Coloque a masa en moldes preparados. Ás durante 30 a 35 minutos nun horno precalentado.
Porcións: 36