Ensalada cunha raíz e unha mazá suxerimo probar unha ensalada moi sinxela con sabor fresco de millo, mazá, queixo fresco e queixo. Para o recheo, o aceite de cacahuete úsase nunha mestura con zume de limón, o que proporciona un sabor e aroma adicionais. As froitos secos poden usarse calquera, dispoñible, pode tomar e mesturar porco. O queixo suave pode ser substituído por queixo granular.
Ingredientes:- Ensalada Maíz 70 g
- Queixo cottage grainy 100 g
- Conservas de millo 60 g
- Apple 1 pc.
- Almendra 2 culleres de sopa. l.
- Aceite de cacahuete 2 culleres de sopa. l.
- Zume de limón 2 cdas.
- Pepper black ground 1 pinch
- Paso 1 Para facer unha ensalada necesitamos unha ensalada de millo, millo enlatado, mazá, améndoa ou outros froitos secos, queixo fresco, manteiga de cacahuete, limón e pementa.
- Paso 2 Ordenar a raíz, elimina as raíces e as follas danadas, colóquea en auga fría coa adición de vinagre, remóvese durante 10 minutos e seque.
- 3. Coloque a raíz nas cuncas ou kremanki.
- Paso 4 Mata a manteiga de cacahuete con zume de limón e pementa ao estado de emulsión. O pementa é mellor usar o chan fresco.
- Paso 5 Distribuímos o queixo de queixo nas follas de raíz e Despeje a salsa sobre ela.
- 6. Coloque o millo nas cuncas de ensalada, co que o líquido foi previamente drenado. Non se mesture, pero simplemente mova as capas cun garfo. Isto protexe a ensalada de caída rápida e succión.
- 7. Corte as noces. O grao de refinamento é elixido segundo o teu gusto, pero gústame grandes pezas.
- Paso 8 Frote a mazá figurativamente e espértaa con zume de limón.
- Paso 9 Poña a mazá no bordo da ensaladera.
- Paso 10 O toque final: espolvea a ensalada con noces e servida inmediatamente á mesa. Ensaladas como esta non deben soportar, xa que perden tanto propiedades útiles como atractivas.