- Manteiga - 80 gramos
- Galletas shortbread - 300 gramos
- Xema de ovo - 3 pezas
- Leite condensado - 400 mililitros
- Limón - 1/3 pezas
Tomamos as nosas cookies, colóquea nun bolso e esmagala ao estado de migas non moi grandes. En galletas picadas, engade a manteiga fría ben picada. Mesturamos todo completamente. No prato de cocción, espallou a masa resultante. Nos bordos formamos os lados, a masa en si distribúese de xeito moi uniforme en todo o molde. Poñer o formulario no forno e cocer durante 15 minutos a 180 grados. Agora lidamos co recheo. Coa axuda dun mezclador, bata as xemas, engade o leite condensado neles e bata de novo. Engade un pouco de zume de limón á mestura. Sacamos a nosa forma do forno, despechamos o recheo. Poñer a torta no forno e cocer durante 10-12 minutos a unha temperatura de 180 graos. Deliciosa torta con leite condensado está lista :)
Porcións: 3-4